Resep Peyek Kacang Hijau Super Renyah

Peyek Kacang Super Renyah

Resep - Cara Membuat Peyek Kacang Renyah

Resep Peyek Kacang - Anda salah satu dari seseorang yang tidak bisa makan tanpa kehadiran gorengan renyah? Bila betul, Anda tentu familiar dengan peyek. Apakah itu peyek teri, peyek ebi atau peyek kacang. Kerenyahan peyek senantiasa ditunggu saat makan. Untuk membuat peyek yang sempurna ternyata membutuhkan kiat tersendiri berikut ini :

- Adonan peyek harus menggunakan bumbu bawang putih, ketumbar, kencur, bubuk merica dan rajangan daun jeruk limau dan daun kucai.

- Pakai tepung beras bermutu bagus. Putih, bersih serta tidak apek. Ketika akan digunakan, ayak dulu agar kotoran tak terikut.

- Jika Anda membuat peyek kacang, sebaiknya tidak usah dikupas kulitnya. Belah kacang jadi dua agar lebih renyah ketika digoreng.

- Ketika membuat adonan, masukkan air sedikit sedikit.

- Pakai wajan antilengket dan gunakan minyak goreng baru, panas dan dalam jumlah banyak.

- Ambil adonan memakai sendok, kemudian masukkan dalam wajan sampai menghasilkan bulatan tipis.

- Tidak boleh kelewat banyak memasukkan adonan ke wajan agar peyek matang dengan rata.

- Peyek yang tipis digoreng sekitar 2 menit saja menggunakan api kecil.

- Simpan peyek yang telah matang di atas kertas tisu, kemudian simpan dalam stoples sesudah dingin agar mampu tahan sampai 2 minggu.

Dan kini saatnya anda membuat sendiri rempeyek untuk konsumsi keluarga. Peyek kacang adalah rempeyek favorit semua orang termasuk anggota keluarga anda. Kita siapkan dulu bahan dan bumbunya.

Bahan dan bumbu yang diperlukan :

1/2 kg tepung beras kualitas super

Kacang tanah yang telah dirajang menjadi dua secukupnya

1 butir telur ayam

6 gelas air

Minyak goreng untuk menggoreng sesuai kebutuhan

Bahan bumbu halus :

8 siung bawang putih

8 buah kemiri

2 sdm ketumbar

2 helai daun jeruk

Garam menurut selera

1 sachet bumbu penyedap rasa ayam

Cara membuat peyek kacang :

- Bumbu yang telah dihaluskan ditempatkan dalam wadah dan masukkan telur, kocok hingga tercampur rata.

- Tuangkan tepung beras sedikit sedikit sembari terus diaduk.

- Tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga adonan tercampur rata dan tak ada yang menggumpal. Pastikan adonan rempeyek kacang tak kelewat kental, supaya peyek yang dihasilkan menjadi renyah.

- Masukkan irisan kacang tanah dan kembali diaduk aduk sebentar.

- Adonan siap digoreng, minyak goreng dipanaskan. Ambil satu sendok makan adonan dan tuangkan pada pinggir wajan, goreng sampai kuning kecoklatan.

- Angkat dan tiriskan.

- Peyek kacang siap disimpan dalam toples, dimasukkan dalam kantong plastik rapat atau dimakan langsung sebagai teman makan nasi.

- Peyek kacang yang digoreng dengan minyak goreng baru dapat bertahan tanpa tengik dalam waktu 2 mingguan.

Resep - Cara Membuat Peyek Kacang Renyah

4/ 5 dari 1001 ulasan

Gallery Resep Peyek Kacang Hijau Super Renyah

11 Resep Rempeyek Gurih Renyah Enak Dan Sederhana

Murah Meriah Wa 62 838 3481 4022 Jual Peyek Kacang Online

Peyek Kacang Hijau Tumpi Resep Masakan Indonesia

Halal Wa 62 838 3481 4022 Peyek Kacang Ijo Tanpa Santan

Rempeyek Peyek Kacang Tanah Reyah Dandelion

Resep Rempeyek Kacang Wangi Khas Daun Jeruk

Kriuk Kriuk Rempeyek Cinta Rasa Info Kabupaten Lamongan

Jual Rempeyek Kacang Tanah Hijau Renyah Kedelai Gurih Kab Magelang Mashud Store Tokopedia

Resep Paling Mudah Dan Irit Buat Peyek Kacang Super Renyah Garing Khusus Untuk Jualan

Resep Rempeyek Kacang Santan Super Renyah Lifestyle Fimela Com

Repeat Resep Rempeyek Kacang Tanah Tanpa Santan Super Renyah

Resep Peyek Kacang Putih Gurih Renyah Innnayah

Resep Rempeyek Kacang Hijau Memasak Makanan Minuman Dan

Peyek Kacang Hijau Tumpi By Uut Tri Utaminingsih

Resep Peyek Kacang Cincang Daun Jeruk County Of Food

Resep Membuat Peyek Kacang Yang Empuk Dan Renyah Resepku

Resep Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Kumpulan Resep

Resep Peyek Kacang Tanah Awet Renyah Area Halal

Resep Peyek Kacang Hijau Renyah Bumbu Simpel Oleh Widjie

11 Resep Rempeyek Gurih Renyah Enak Dan Sederhana

Resep Peyek Kacang Hijau Super Renyah Info Peluang Bisnis Ukm

Peyek Kacang Renyah

Resep Peyek Kacang Hijau Renyah Oleh Eka Novitasari Cookpad

Resep Peyek Kacang Paling Juara By Dewie Octaviandrie

Resep Peyek Kacang Hijau Yang Renyah Widhiaanugrah Com

3 Kreasi Resep Peyek Kacang Tanah Pakai Santan Yang Renyah Gurih Tahan Lama Dan Tidak Berminyak

Resep Aneka Rempeyek Super Renyah 100 Pasti Berhasil By

Tips Agar Rempeyek Yang Anda Buat Renyah Dan Tahan Lama

11 Resep Rempeyek Gurih Renyah Enak Dan Sederhana

Bagikan Artikel ini