Resep Seblak Enak

Resep Seblak Makaroni Sayur Ayam Enak Kreasi Seblak Nikmat

Cara Membuat Seblak Khas Bandung Pedas, Enak dan Sederhana!

FOLLOW detikFood

Lusiana Mustinda - detikFood Rabu, 03 Jul 2019 17:40 WIB

Jakarta - Seblak menjadi makanan favorit pecinta pedas. Seblak khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah, caranya mudah. Tertarik mencoba?

Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan beberapa lauk. Resep seblak juga sangat mudah dibuat di rumah, langkah membuatnya juga sederhana.

Bahan utama pembuatan seblak adalah kerupuk aci. Namun beberapa orang juga menambahkan seblak dengan makaroni dan mi instan. Bisa juga ditambah dengan otak-otak, telur ayam, sosis hingga ceker.

Bumbu yang digunakan untuk membuat seblak juga sangat mudah ditemukan. Ada cabai dan bawang putih. Kalau suka dengan rasa kencur, bisa juga menambahkan bumbu dapur tersebut.

Cara membuat seblak khas Bandung pedas, enak dan sederhana. Foto: dok. detikFood

Mau membuat seblak Bandung yang enak dan sederhana di rumah? Bisa ikuti beberapa langkah ini: Bahan membuat seblak:2 sdm minyak sayur2 sdm cabe merah giling2 siung bawang putih parut500 ml air2 sdm kerupuk aci rebus5 buah otak-otak rebus50 gr makaroni rebus5 buah siomay rebus1/2 sdt gula pasir1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam1 butir telur ayam, kocok

Cara membuat seblak yang enak dan sederhana:

• Tumis cabe merah dan bawang putih halus hingga wangi dan matang.• Tuangkan air, didihkan.• Masukkan kerupuk, otak-otak, makaroni dan siomay, didihkan.• Tambahkan garam, merica dan gula lalu didihkan.• Tuangkan telur, aduk hingga kental.• Angkat dan sajikan hangat.

Kalau di rumah tak punya siomay, Anda bisa menggantinya dengan sosis, sayap ayam atau ceker. Semua bahan makanan bisa dibuat menjadi seblak enak dan sederhana.

Simak Video "Murah Meriah! Ada Mie Ayam Rp 2.000 di Magelang"

[Gambas:Video 20detik] (lus/nwy)