Resep Malbi Ayam
Diah Didi S Kitchen Malbi Ayam
Resep Cara Membuat Malbi Daging Ala Palembang Sedap Mantap
Resep Cara Membuat Malbi Daging Ala Palembang Sedap Mantap – Malbi daging adalah racikan masakan daging dengan campuran bumbu dan penyedap yang terdiri dari rempah, santan juga kecap. Di daerah lain malbi daging dikenal dengan sebutan semur daging. Malbi atau semur daging ini adalah sajian kuliner nusantara dari daerah palembang yang biasa dibuat untuk hidangan di meja makan baik itu sebagai menu harian atau menu spesial. Seperti pada penyajian semur, malbi pun sama halnya denga npembuatan semur tetapi ada beberapa bahan yang mungkin sedikit berbeda sehingga hasil masakannya pun dapat dibedakan dari rasanya. Perbedaan rasa antara semur biasa dengan malbi tentu hanya dapat diketahui dengan mencicipinya langsung. Nah, bagi anda yang penasaran dengan hidangan kuliner ala palembang ini mendingan kreasikan langsung di dapur rumah. Langkah penyajiannya dapat anda lihat pada ulasan resep malbi daging sedap ala palembang berikut ini.
Bahan dan Bumbu
- ½ kg daging sapi (potong-potong)
- 1 buah kelapa, (parut)
- 2 sdm air asam jawa
- Kecap manis sesuai selera
- 6 siung bawang merah (ulek halus)
- 3 butir bawang putih (ulek halus)
- 4 cm jahe memar (ulek halus)
- 1 sdt ketumbar (ulek halus)
- ½ sdt pala bubuk
- 3 pcs cengkih (ulek halus)
- 15 gr Gula merah (ulek halus)
- Garam sesuai selera
Langkah Membuat Malbi Daging Sedap Ala Palembang Asli Nikmat
- Parut halus kelapa lalu peras dan tampung air santannya. Sementara ampasnya dikerignkan dengan cara disangrai matang dan kemudian diulek halus.
- Haluskan bahan masakan untuk bumbu lalu tumis hingga beraroma sedap.
- Tambahkan tumisan bumbu dengan daging sapi yang sudah dipotong-potong dan aduk merata. Lanjutkan memasak potongan daging sapi sampai menjadi matang dan terlihat agak gelap.
- Berikutnya, tuangkan air asam jawa, gula merah, secukupnya air, bubuk pala dan cengkih ke dalam masakan. Aduk merata dan biarkan kuahnya surut.
- Setelah itu, sirami masakan dengan kecap manis, santan kelapa, garam serta parutan kelapa yang sudah disangrai dan dihaluskan tadi. Aduk-aduk supaya bumbunya tercampur merata dan meresap.
Olahan daging malbi sedap ala palembang sudah selesai dimasak dan siap untuk disuguhkan.
resep malbi,bumbu malbi,resep malbi daging,cara membuat malbi,resep malbi palembang,malbi,cara memasak malbi,resep masak malbi,resep malbi daging sapi enak,malbi dagingGallery Resep Malbi Ayam
Contoh Resep Memasak Malbi Ayam Tutorial Kreasi Lampion
Resep Malbi Palembang Dentist Chef
Resep Malbi Palembang
Resep Malbi Ayam Oleh Retno Sulandari Cookpad
Ayam Taliwang Wikipedia Bahasa Indonesia Ensiklopedia Bebas
Tomat Iris Tipis
Resep Membuat Malbi Daging Sapi Istimewa Catatan Membuat
Ayam Bakar Madu Sambal Korek Pete Monic S Simply Kitchen
Malbi Tempe Bukan Malbi Daging Opay
Resep Masakan Malbi Daging Sapi Yang Lezat
Warga Palembang Yuk Cobain Mie Ayam Ozam Mie Ayam Malbi
Resep Ayam Pinadar Khas Batak Monic S Simply Kitchen
Kari Kambing Dan Nasi Minyak Khas Yaman Racikan Haji Abuk
Resep Malbi Daging Sapi Khas Palembang Food Beef Meat
Diah Didi S Kitchen Malbi Hati Sapi
Jual Daging Malbi Kota Palembang Toko Pempek Mince Tokopedia
Diah Didi S Kitchen Malbi Ayam Resep Masakan Makan Malam
Resep Masakan Malbi
Resep Malbi Hati Lampung Hobimasak Info
Semur Wikipedia Bahasa Indonesia Ensiklopedia Bebas
Malbi Hati Pedas Variasi Semur Andalan Kota Palembang
Resep Daging Masak Hitam Lezat Khas Jambi Widhiaanugrah Com
Ini Dia Resep Malbi Olahan Daging Sengkel Gurih Lezat
Nasi Minyak Wikiwand
Rasamasa Malbi Daging Sapi
Resep Malbi Masakan Daging Khas Palembang Aneka Resep
Semur Ayam Medan Ayam Indonesian Cuisine Indonesian
Punya Daging Sapi Masak Jadi Bistik Lidah Dan Semur Malbi
Resep Semur Malbi Makanan Rumahan Yang Perlu Kamu Coba
Belum ada Komentar untuk "Resep Malbi Ayam"
Posting Komentar