Resep Mpasi 10 Bulan

Jenis Buah Dan Sayur Untuk Bayi 6 7 8 9 10 Bulan Agar

MPASI 10 Bulan: Resep Tim Telur Brokoli Sehat dan Lezat - MPASI.ORG

Karena telur mengandung 12.8 g protein dan 162 kal energi, jadi sayang jika dilewatkan sebagai menu MPASI 10 bulan. Telur mengandung 50 g kolin, ini adalah zat penting yang biasanya dikelompokkan dalam vitamin B. Selain bagus untuk kesehatan otak, juga berperan penting dalam memproduksi molekul sinyal dalam otak. Bayi 10 bulan yang mengkonsumsi 5 butir telur tiap minggu selama 3 minggu bisa mengurangi 16% – 18% kadar trigliserida dalam darah.

Resep Tim Telur Brokoli

Dalam 1 butir telur, mengandung 0.7 g karbohidrat, 180 mg fosfor, 11.5 g lemak, 54 mg kalsium, dan 3 mg zat besi. Ini alasan kenapa telur memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Disamping itu, 900 IU vitamin A yang terkandung di dalamnya juga membantu menjaga kesehatan mata bayi.

Untuk MPASI 10 bulan, pilih telur dengan kualitas bagus, yakni yang warnanya cerah. Anda sebaiknya pilih telur dengan bentuk lonjong. Telur seperti ini biasanya memilii kuning telur lebih besar. Pastikan memilih telur dengan ukuran kecil, sebab hal tersebut mengindikasikan kalau telur dihasilkan dari ayam yang tidak terlalu tua.

Hindari memilih telur yang memiliki bau amis atau busuk. Selain itu, Anda bisa mengocok telur secara perlahan. Apabila telurnya kocak, itu artinya telur sudah terlalu lama disimpan, atau bahkan mulai membusuk.

Populer: MPASI 6 Bulan: Butternut Squash Risotto

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Total waktu: 30 menit

1 butir telur ayam kampung
50 gram brokoli segar
3 mill minyak zaitun
25 mill air panas

Sebagai langkah pertamanya, silakan Anda ambil brokoli lalu cuci bersih
Setelah itu, kukus brokoli sampai matang.
Apabila brokolinya sudah matang, potong kecil-kecil dan buang bagian batangnya.
Pecahkan telur dan letakkan dalam wadah tahan panas.
Kocok telurnya sebentar saja, lalu campur dengan minyak zaitun.
Campurkan brokoli yang sudah dipotong kecil tadi, kemudian kocok kembali.
Tuangkan air panas sambil terus dikocok.
Kukus telur sampai matang. Waktu yang dibutuhkan untuk mengukus telur, yakni sekitar 5 - 10 menit. Jangan terlalu lama agar telurnya tidak jadi keras.