Resep Chai Kue
Chai Kwe Pontianak
Chai Kwe Pontianak
Satu lagi makanan khas Kalimantan Barat yaitu Chai Kwe dengan isi berbagai macam sayuran, yang paling disukai oleh anak anak ku yaitu isi Bengkuang, Kucai, Keladi ,tapi faporitku isi rebung segar walau masih banyak macam untuk isi kue yang satu ini..Bagi Teman yang mau mencobanya ini resepnya... :
Chai Kwe
Bahan Kulit :
180 gram tepung beras
25 gram tepung sagu/tapioca
3 sdm minyak sayur
¼ sdt garam
450 ml air
Bahan Isi :
4 buah bengkuang ukuran sedang
Udang ebi secuupnya
Minyak sayur
Bawang putih
Lada
Garam
Cara membuat :
Campukan semua bahan kuli jadi satu aduk rata sampai tidak menggumpal lalu masak diatas api kecil aduk terus sampai kental.angkat biarkan adonan dingin.
- Kupas cuci bengkuang potong kecil sebatang korek api , udang ebi rendam dgn air panas.haluskan semua bumbu, tumis bengkuang dengan bumbu masak sampai bengkuang mateng dan kering.
- Ambil sedikit kulit buat bundar seperti mangkok isi dengan bengkuang lalu rapatkan.
- Taruh diloyang yg sdh dilapisi dengan daun pisang dan dioles dengan minyak sayur
- Kukus kurang lebih ±10 -15 menit.
- Setelah matang taburi dengan minyak bawang putih.
Selamat mencoba .. so pasti ketagihan….
Gallery Resep Chai Kue
Chai Kue Pontianak
Cara Menciptakan Chai Kwe Singkawang
Choi Pan Atau Chai Kue Khas Pontianak Sashy Little Kitchen
Resep Masakan Choi Pan Isi Bengkuang Khas Pontianak
Resep Cara Membuat Chai Kwe Atau Choipan Baca Resep
Resep Chai Kue Chai Pon Khas Kalimantan Barat Sharing Apa Bae
Murah Dan Enak Chai Kue Ahin Pontianak Pontianak Street Food
Chai Pao Chai Kueh Medan Steamed Vegetable Dumplings
Resep Chai Kue Wortel Oleh Angel Cookpad
Ini Rahasia Membuat Choi Pan Paling Enak Ponti Bonti
Chai Kwe Kue Tradisional Sayur Khas Pontianak Wisata
Terampil Membuat Kue Kering Indonesian Edition Yasa Boga
Kue Lobak Goreng Chai Tow Kwai
Chai Kue Siam Ahin Halal Miyako Indonesia
Choipan Chai Kwe Pontianak Teflon Resep Masakan Indonesiaku
Belum ada Komentar untuk "Resep Chai Kue"
Posting Komentar