Resep Kue Bolu Coklat Praktis

Resep Dan Cara Membuat Kue Bolu Coklat Keju Lembut Yang Enak Lezat Dan Sederhana Ala Rumahan

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Kukus Cokelat Praktis January 2020

Cara membuat kue bolu – kue bolu merupakan jenis kue yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Selain karena rasanya enak, tekstur kue yang lembut memang sanagt cocok untuk dinikmati waktu bersantai bersama keluarga. Kue bolu juga menjadi salah satu jenis kue yang cara pembuatannya sangat mudah karena cukup praktis. Selain itu, kue ini juga dapat dikreasikan dengan berbagai macam rasa serta bentuk yang disesuaikan dengan selera. Cara membuat kue bolu ada dua jenis, yaitu dengan teknik kukus dan teknik memangnggang.

Kue bolu kukus lebih simpel dalam proses pembuatannya karena tidak memerlukan oven serta pemanggangan yang beresiko gosong. Namun memiliki kekurangan yaitu usia konsumsi yang tidak awet, hanya bertahan 2-3 hari saja. Sedangkan kue bolu panggang sedikit lebih awet karena bisa tahan berhari hari, namun membutuhkan peralatan masak yang lebih banyak serta ketelitian dalam memasak. Nah pada artikel kali ini Resepraktis akan memberikan sebuah resep bagaimana cara membuat kue Bolu kukus yang praktis. Varian rasa yang digunakan pada resep kali ini adalah cokelat karena kebanyakan orang pasti suka dengan rasa coklat, simak tutorialnya berikut ini

Kue Bolu Kukus Cokelat

Bahan Kue Bolu Kukus Cokelat :

200 gr mentega yang dicairkan
100 gr gula
100 gr tepung terigu merk cakra
50 gr cokelat bubuk (jika tidak ada bisa menggunakan cokelat batang yang dilelehkan)
10 gr ovalet
5 btr telur ayam
Susu kental manis rasa cokelat
Selai cokelat (selai lain sesuai selera)

Cara membuat kue bolu kukus cokelat

Siapkan mangkok besar, dan kocok telur , gula, dan ovalet dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi. Kocok sampai mengembang.
Setelah itu tambahkan tepung terigu secara perlahan lahan, cokelat bubuk (cokleat batang cair) dan susu kental manis (setengah kaleng). Aduk hingga tercampur rata
Setelah itu tambahkan mentega cair, dan aduk lagi hingga rata.
Siapkan loyang untuk mencetak kue, olesi permukaan loyang terlebih dahulu dengan menggunakan mentega agar kue tidak lengket nantinya.
Selanjutnya tuangkan adonan ke dalam loyang dan kukus di atas air mendidih selama minimal 30 menit.
Tunggu sampai matang, untuk mengecek apakah kue sudah matang tusuk bagian tengah dengan sumpit, jika sudah tidak ada adonan basah menempel berarti kue sudah siap untuk diangkat.
Angkat kue dari cetakan loyang kemudian belah menjadi dua bagian. Olesi dengan selai cokelat kemudian tutup lagi bagian tersebut.
Potong kue sesuai selera, d an kue bolu kukus siap untuk disajikan.

itulah resep cara membuat kue bolu kukus cokelat yang dapat Anda coba. Sangat praktis dan mudah bukan ? baca juga resep cara membuat kue ulang tahun sederhana