Resep Rujak Tahu

Tahu Dengan Berbagai Resep Klik Rujak Tahu Komering Online

Resep Rujak Tahu yang Mudah dan Segar

Rujak Tahu dengan segarnya tersaji di atas meja saat waktu camilan sore tiba. Sajikan dengan sepoci teh hangat dan nikmati sore ini dengan suasana ceria. Sungguh sebuah bayangan yang menyenangkan! Kamu bisa menjadikan ini menjadi kenyataan dengan hanya berbekal resep sederhana yang berikut ini.

Ada beberapa tahap mudah yang perlu kamu lalui dulu untuk membuat sajian seru ini. Pertama-tama adalah membuat kuah gula merah yang akan memberikan rasa manis yang menggoda. Kedua adalah bumbu kacang, satu elemen yang tidak boleh terpisahkan dari masakan Indonesia manapun. Setelah tahu digoreng, maka hidangan ini sudah siap untuk ditata dengan cantik di atas piring.

Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya seperti Rujak Kangkung ataupun berbagai resep dengan tema bumbu rujak seperti Sempol Ayam hingga Pempek Udang. Pilihan-pilihan yang keren untuk santap sore bersama!

1 kotak besar tahu putih, goreng sebentar, potong-potong
100 g taoge, seduh air panas, tiriskan
2 lembar daun kol, iris tipis

kacang tanah sangrai, tumbuk kasar

Membuat kuah gula merah: Satukan gula merah, air, garam, asam jawa, dan daun salam dan masak sampai mendidih serta gula larut. Dinginkan, saring, sisihkan.

Membuat bumbu kacang: Haluskan bawang putih, garam, cabai rawit, lalu tambahkan kacang tanah yang sudah disangrai dan ditumbuk kasar. Tumbuk lagi sampai tercampur rata.

Tata dalam piring: Tahu goreng, irisan kol, serta taoge. Tambahkan bumbu kacang, taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng, kemudian siram dengan kuah gula merah.

Bubuhkan Bango Kecap Manis. Sajikan.