Resep Ikan Rica Rica
Resep Ikan Rica Rica Satu Yang Istimewa Dari Manado
Resep Ikan Rica-Rica Manado
Sulawesi Utara begitu tenar dengan kekayaan kulinernya, dari berbagai daging yang diolahnya hingga dunia bumbunya. Salah satu yang terkenal adalah resep ikan rica-rica. Mari simak cara Chef mengolahnya pada kesempatan kali ini.
Sambal rica-rica yang terkenal pedas sekaligus gurih ini adalah tipe sambal yang cocok dipadukan dengan macam-macam protein. Sebut saja mulai ayam, bebek, hingga ikan; maka jawabannya ada di sambal rica. Karakter rasanya yang unik juga menjadikannya tidak hanya cocok sebagai cocolan namun juga sebagai sambal yang bisa dimasak bersama dagingnya.
Percampuran berbagai kultur terjadi di kota Manado pada khususnya. Adanya peninggalan kolonial, resep tradisional, hingga pengaruh mancanegara seperti dari Filipina – semuanya berlabuh di negeri paling utara dari pulau Celebes ini. Resep ikan rica-rica mungkin terlihat familiar, namun ada kedalaman rasa yang berbeda dari banyak masakan lainnya yang mirip dengan ini dari seluruh Indonesia.
Sekarang adalah saatnya kamu untuk mencari tahu apakah itu, bagaimana memasak sambal rica-rica, dan memadukannya dengan ikan dan Royco Kaldu Ayam. Lain kali bahkan kamu bisa memasak resep rica untuk bebek, pilihan tepat untuk makan malam ataupun buka puasa. Yuk, kita coba masak!
Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit supaya bumbu meresap.
Masukkan bahan-bahan bumbu halus ke dalam food processor, lalu haluskan.
Tumis bawang merah, daun jeruk dan bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan harum. Masukkan Royco Kaldu Ayam dan tuangkan air panas ke dalamnya. Kemudian aduk hingga tercampur rata dan mendidih.
Masukkan ikan tongkol dan aduk-aduk hingga bumbu dan ikan tercampur merata. Masak hingga kuah menyusut. Matikan api.
Sajikan ikan tongkol rica-rica dengan taburan bawang merah goreng dan nasi hangat.
Kembali bertambah satu resep Indonesia yang sangat terkenal untuk selalu dicoba di rumah dari waktu ke waktu. Sekarang waktunya bersantap!
Gallery Resep Ikan Rica Rica
Resep Ikan Rica Rica Ala Chef Turnip Oleh Cocinero Michael
Resep Tongkol Rica Rica Kemangi Enak Menu Diet Ketogenik
691 Resep Ikan Rica Rica Enak Dan Sederhana Cookpad
Resep Membuat Kroket Singkong Ikan Rica Pasti Sulit
Resep Ikan Bakar Rica Rica Thegorbalsla
Resep Ikan Mujair Rica Rica Oleh Sinthya Devi Cookpad
Ikan Kembung Panggang Rica Rica Siram Sambal Dabu Dabu
Resep Ikan Mujair Goreng Saus Rica Rica Widhiaanugrah Com
Resep Ikan Rica Rica Satu Yang Istimewa Dari Manado
Resep Ikan Rica Rica Hobimasak Info
Santap Siang Ikan Patin Rica Rica Kumparan Com
Resep Ikan Tongkol Rica Rica Tips Mencairkan Makanan Beku
Resep Ikan Rica Rica Lezat
Resep Ikan Nila Goreng Sambal Rica Rica
Resep Rica Rica Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis
Resep Tongkol Suwir Rica Rica Masakapaya
Resep Masak Rica Rica Ikan Pindang Pedas Nikmat Resep
3 Resep Sederhana Untuk Ikan Tongkol Rica Rica Craftlog
Resep Ikan Asap Masak Rica Rica Enak Ini Bikin Santap Malam
Resep Ikan Rica Rica Satu Yang Istimewa For Android Apk
Resep Ikan Tuna Masak Rica Rica Pedas Ini Selain Sangat Enak
Resep Cara Memasak Gurame Rica Rica Pedas Menyehatkan Dan
Ikan Tuna Rica Rica Resep Sederhana Yang Nikmat Cookday
Resep Cara Memasak Ikan Patin Rica Rica Pedas
Resep Masakan Dan Cara Membuat Ikan Kembung Goreng Bumbu Rica Rica Gurih Yang Enak Namun Sederhana
Resep Ikan Rica Rica Ikan Salem Oleh Susan Mellyani Cookpad
Belum ada Komentar untuk "Resep Ikan Rica Rica"
Posting Komentar