Resep Pisang Coklat Crispy
Resep Masakan Pisang Nugget Cokelat Yang Lumer Di Mulut
Cara Membuat Pisang Goreng Crispy Keju, Coklat, dan Kremes

- Dan untuk mendapatkan kremesan yang crispy, adonan kremesan berbeda dengan adonan pisang goreng biasa dan memiliki adonan sendiri secara terpisah. Singkatnya, pisang goreng crispy menggunakan 2 adona yang berbeda.
- Mula-mula, lapisan crispy dibuat terlebih dahulu. Baru kemudian pisang yang telah diselimuti adonan digoreng dengan cara meletakannya diatas lapisan crispy yang berbentuk kremesan. Dengan begitu, nantinya kremesan akan menempel dan menyelimuti pisang goreng.
- Sedikit tips untuk membuat pisang goreng crispy dalam hal pemilihan bahan baku pisang. Pilihlah pisang yang belum terlalu matang atau masih agak mengkal namun sudah agak empuk. Nanti rasanya memang masih agak sepat namun garing, dan justru disana letak keunikan rasanya.
- Jika menggunakan pisang yang terlalu matang, maka pisang akan menjadi terlalu lembek dan kerenyahan lapisan kulitnya tidak akan bertahan lama. Sehingga, pisang harus segera disantap sebelum pisang goreng tersebut dingin karena kerenyahannya bisa hilang.
- 1 sisir pisang kepok atau pisang uli yang belum terlalu matang
- keju cheddar parut secukupnya
- coklat meses secukupnya
- susu kental manis secukupnya
- minyak yang banyak untuk menggoreng
- 150 gr tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- air secukupnya
- 150 gr tepung beras
- 2 sdm tepung sagu
- 4 sdm gula pasir
- 2 btr kuning telur
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- air secukupnya
- Belah pisang kepok menjadi 3-4 bagian namun jangan sampai putus di salah satu ujungnya. Lebarkan ujung yang terbelah lepas sehingga membentuk seperti kipas. Jika dirasa susah, tidak dibelah juga tidak apa-apa. Sisihkan terlebih dahulu.
- Membuat adonan celupan. Satukan semua bahan celupan kedalam wadah, tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga merata dan membentuk adonan. Tekstur adonan untuk celupan adalah lembek namun tidak encer, seperti membuat adonan untuk pisang goreng biasa. Sisihkan.
- Membuat adonan kremesan. Satukan semua bahan untuk kremesan kedalam wadah, tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tercampur merata. Tekstur adonan untuk kremesan jauh pebih encer dari adonan celupan. Kurang lebih seperti adonan untuk membuat rempeyek, encer dan mudah dituang. Sisihkan.
- Panaskan minyak yang banyak dengan api sedang, minyak harus sudah benar-benar panas baru pisang bisa digoreng.
- Ambil 1 sendok sayur adonan kremesan, tuang kedalam minyak panas dari jarak yang agak renggang sehingga adonan pecah saat bertemu minyak. Nantinya, kremesan akan timbul ke permukaan minyak, kumpulkan menggunakan spatula.
- Ambil satu buah pisang, celup kedalam adonan celupan. Goreng pisang dengan cara meletakannya diatas kremesan yang mengapung di permukaan minyak. Gulingkan pisang sedemikian rupa hingga kremesan menyelimuti seluruh permukaan pisang. Lakukan hal yang sama terhadap semua sisa pisang dan adonan.
- Goreng pisang hingga matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan pisang goreng crispy dengan topping siraman susu kental manis, parutan keju dan coklat butiran/meses.
- Sebenarnya cara membuat pisang goreng crispy coklat keju tidak terlalu sulit dan tidak jauh berbeda dengan cara membuat pisang goreng lainnya. Perbedaannya hanya terletak pada pembuatan kremesan saja, dan caranya juga tidak terlalu sulit.
Gallery Resep Pisang Coklat Crispy
Cara Membuat Pisang Goreng Sederhana Cara Membuat Pisang
Cara Membuat Pisang Crispy Saos Coklat Media Resep
5 Resep Pisang Nugget Lezat Rasa Bintang Lima Pos
Resep Cara Membuat Pisang Coklat Keju Crispy Youtube
6 Resep Pisang Nugget Cara Membuat Adonan Crispy Tahan Lama
6 Resep Pisang Nugget Cara Membuat Adonan Crispy Tahan Lama
Resep Pisang Coklat Crispy Oleh Kaily Cookpad
Rahasia Resep Pisang Goreng Nikmat Dan Lezat Untuk Cemilan
Resep Sate Pisang Coklat Crispy Oleh Suci Ananda Putri Cookpad
Pisang Goreng Coklat Keju Crispy
Aneka Resep Pisang Cokelat Kering Dan Basah Resep Masakan
5 Resep Sederhana Untuk Cara Membuat Pisang Coklat Crispy
Resep Pisang Coklat Keju Crispy
Resep Pisang Goreng Crispy Cokelat Dan Keju By Sisca
Resep Pisang Coklat Crispy Tabur Keju Oleh En Chie Cookpad
Cara Membuat Pisang Goreng Coklat Manis Dan Renyah
Resep Nugget Pisang Kepok Coklat Keju Crispy Di Luar Dan
Pisang Goreng Jadi Lebih Menarik Kalau Diolah Jadi Sate
Yuk Cicip 5 Pisang Goreng Kekinian Yang Renyah Dengan Ragam
Cara Membuat Piscok Lumer Berbagai Varian Resep Pisang Coklat
Resep Membuat Pisang Pasir Coklat Resep Pisang Keju Coklat
26 Resep Pisang Goreng Yang Enak Renyah Empuk Rekomended
Resep Bola Bola Piscoky Pisang Coklat Crispy Oleh Dika
5 Resep Pisang Nugget Kekinian Crispy Sehat Enak
Resep Pisang Goreng Krispi Crispy Dengan Toping Kekinian
Resep Sate Pisang Goreng Cokelat Keju
Padek Co Padang Ekspres Digital Media Pisang Goreng
Belum ada Komentar untuk "Resep Pisang Coklat Crispy"
Posting Komentar