Resep Memasak Daun Kelor

Kue Brownies Kukus Daun Kelor

2 Macam Cara Memasak Daun Kelor Yang Benar (Langsung Praktek)

Mungkin anda sudah tahu, kalau daun kelor memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan. Bisa membantu menurunkan berat badan, mengatasi penyakit kolesterol, darah tinggi bahkan meningkatkan daya tahan tubuh. Anda bisa mengkonsumsi daun kelor sebagai sayur untuk lauk setiap harinya. Sebagai pengganti bayam, sawi atau lainnya. Oleh karena itu pada kesempatan ini kita akan membahas tentang cara memasak daun kelor yang benar.

Cara Memasak Daun Kelor yang Benar

Di bawah ini kami sajikan resep cara memasak daun kelor yang benar tanpa harus mengurangi rasa nikmat mengkonsumsinya, selamat mempelajari:

A. Resep Masakan Sayur Bening Daun Kelor

Daun kelor bisa dimasak sayur bening, dicampur dengan gambas, jagung atau daun kunci. Cara memasaknya tentu mudah, hampir sama dengan memasak pada umumnya.

Bahan Yang dibutuhkan

250 gram daun kelor
1 batang gambas.
1 buah wortel
3 siung bawang putih iris tipis
3 siung bawang merah iris tipis
1 buah tomat
Garam, gula, penyedap rasa secukupnya

Cara memasak sayur bening daun kelor

Cuci dan potong semua bahan sesuai selera
Didihkan air, kemudian masukan bawang putih dan bawang merah yang sudah di iris tipis
Pertama masukan wortel dan gambas terlebih dahulu, kalau sudah setengah matang baru masukan daun kelornya
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera
Siap dihidangkan. Untuk rasa lebih enak, bisa tambahkan jagung atau bahan lainnya sesuai slera

B. Masakan Sayur Kuah Santan Daun Kelor

Cara memasak daun kelor yang benar, memang tak butuh trik khusus. Anda bisa membuat daun kelor menjadi kuah santan. Tentunya rasa semakin enak.

Bahan yang dibutuhkan

1 ikat daun kelor
Pepaya muda secukupnya
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sendok teh ketumbar
2 buah kemiri
1 bungkus santan instan
Daun salam 2 lembar
Lengkuas 3 cm
Garam dan gula jawa secukupnya

Cara Membuat Daun Kelor Bobor pepaya

Potong buah pepaya muda bentuk korek api
Cuci daun kelor sampai bersih
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai matang. Jangan lupa tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.
Kalau sudah matang, tambahkan air santan. Biarkan mendidih.
Kemudian masukan pepaya dan daun kelor. Tunggu sampai matang
Tambahkan gula, garam, secukupnya. Sampai rasanya sesuai selera.
Siap disajikan.

Cara Memasak Daun Kelor yang Benar (Gambar Hanya Ilustrasi)

Selain dua resep diatas, daun kelor juga dimasak dengan menu lainnya. misalnya ditumis dicampur dengan udang, wortel atau bahan lainnya. memasak daun kelor sangat mudah, karena bahan ini tidak akan menimbulkan bau kalau dimakan. Di masak selama 1-3 menit pun sudah matang. Jadi sangat mudah untuk dikonsumsi. Itulah sedikit informasi yang bisa kami sampaikan tentang cara memasak daun kelor yang benar. Semoga bermanfaat

Deskripsi: cara memasak daun kelor yang benar memang mudah dilakukan. bisa dibuat sayur bening, bubur atau tumis.