Resep Kue Ulang Tahun Sederhana

Resep Kue Ultah Sederhana Ala Anak Kos Oleh Ikaq Mimo

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana January 2020

Cara membuat kue ulang tahun – Saat mendengar teman , sahabat, keluarga, suami, istri, anak ataupun pacar ber ulang tahun pasti terlintas dipikiran anda dengan kue ulang tahun. Tidak ada salahnya bila kita memberikan kue ulang tahun di hari special mereka. Alangkah baiknya kita membuatnya sendiri daripada membelinya tentunya juga akan lebih istimewa. Cara membuat kue ulang tahun tidak serumit yang di bayangkan. Kini membuat cake sendiri banyak yang sederhana dan simpel. Berikut ini cara membuat kue ulang tahun yang bisa di coba :

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana

Bahan – Bahan :

125 gram tepung terigu
125 gram gula pasir
6 butir telur ayam
15 gram susu bubuk
125 gram margarin , lelehkan
1/2 sdt baking powder
1 1/2 sdt emulsifier
Coklat bubuk
Coklat pasta
400 gram buttercream sebagai olesan

Bahan isian cake ulang tahun :

250 gram cokelat masak
100 ml susu cair

Bahan topping :

100 ml susu cair
200 gram cokelat masak, potong- potong
whipped cream
1 sendok makan madu

Cara membuat kue ulang tahun :

Pertama – tama kocok semua telur , gula pasir dan emulsifier dengan mixer sampai putih dan mengembang.
Masukan tepung terigu , cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil di ayak agar lebih halus dan di aduk rata.
Tuang margarin yang sudah di lelehkan tadi bersama dengan cokelat pasta sedikit ddemi sedikit sambil di aduk – aduk perlahan.
Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan di alasi dengan kertas roti, kemudian tuang semua adonan roti dalam loyang
Oven adonan selama 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius atau sampai matang.
sambil menunggu kue matang bisa menyiapkan isian vake dan topping .

Cara membuat isian kue ulang tahun :

Panaskan susu cair sampai mendidih. matikan api sebentar dan masukan potongan coklat masak. masak kembali dan aduk – aduk sampai coklat larut dan tercampur rata
Bila cake sudah siap, belah menjadi 3 bagian dan olesi bagian pertama dengan adonan coklat lalu tutup dengan cake lainya dan olesi lagi permukaan kedua adonan cokelat dan tutup dengan cake yang ketiga. Olesi cake dengan rata dan terisi coklat di semua bagian.
Tutup semua bagian cake dengan butter cream. dan dinginkan

Cara Membuat Toping :

Panaskan susu cair dan madu sampai mendidih dan tercampur rata.
Masukan potongan cokelat masak , aduk sampai cokelat larut
Setelah masak , tuangkan adonan topping di atas cake hingga ke bagian sisi tidak rata atau sesuai dengan keinginan Anda.
Dinginkan untuk beberapa saat lalu hiasi dengan potongan cokelat atau buah – buahan segar sesuai dengan selera.
Bila menginginkan cake tahan lama , dinginkan di dalam lemari es

Cukup mudah dan simpel cara membuat kue ulang tahun yang bisa di lakukan sendiri di rumah. Tentu lebih special bila anda membuatnya sendiri untuk orang yang special. Selamat mencoba . Baca juga cara membuat rainbow cake