Resep Masak Bebek Rica Rica

Resep Masakan Bebek Rica Rica Sedap Widhiaanugrah Com

Resep Cara Memasak Rica Rica Bebek

Resep Cara Memasak Rica Rica Bebek – Bagi Anda yang ingin memb

erikan sesuatu yang spesial untuk keluarga, tentunya akan senantiasa memberikan yang terbaik. Salah satunya adalah bisa memasak dengan baik dan memberikan hidangan yang lezat untuk mereka. Karena itu, kami reseponline.info ingin berbagi seputar info resep cara membuat rica rica bebek yang mungkin dapat memberi Anda alternatif menu masakan untuk keluarga

Resep Memasak Rica Rica Bebek

Pada resep cara membuat olahan bebek kali ini, pemilihan bahan baku bebeknya adalah faktor utama kelezatan masakan. Bahan yang segar akan memberikan cita rasa yang lezat pada masakan Anda. Untuk itu harus memilih bebek yang tidak terlalu tua agar dagingnya tidak keras dan memasaknya tidak lama. Selain itu pilih bebek yang baru dipotong atau masih segar. Untuk info resep membuatnya mari kita simak bersama

Bebek yang dimasak dengan bumbu pedas ini bernama rica-rica bebek. Hidangan asal kota Cilacap-Jawa Tengah ini layak untuk Anda coba dan sajikan ditengah keluarga.

Bahan-bahan Rica-rica bebek :

1 ekor bebek dengan jeroannya, dipotong kotak kecil-kecil 2 cm
2 sendok makan kecap manis
5 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok teh asam jawa + 1 sendok makan air
3 buah jeruk limau untuk penyajian
750 ml air
1 sendok teh garam

Bumbu Halus rica bebek:

1/4 sendok teh merica
3 cm kunyit
2 cm jahe
5 buah cabai merah
3 buah cabai rawit
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih

Cara Pengolahan Rica- Rica Bebek :

Tumis bumbu halus sampai harum.
Tambahkan bebek, aduk sampai berubah warna.
Masukkan kecap. Aduk rata.
Tambahkan air dalam 3 tahapan.
Masukkan air asam dan garam, aduk sampai mengental.
Sajikan dengan perasan air jeruk limau.
Resep ini bisa dipakai untuk 6 porsi

Sekiranya itulah informasi resep yang dapat kami sampaikan kepada Anda. Yaitu tentang resep cara membuat rica rica bebek. Untuk kelancaran Anda didalam memasak kamipun akan sangat senang membantu, apabila ada pertanyaan tentang masakan ini jangan ragu untuk menghubungi kami melalui kolom contact yang sudah kami sediakan. Untuk resep lain baca juga Resep Cara Membuat Keripik Paru