Resep Ikan Sarden Kaleng

Yuk Kreatif Mengolah Sarden Kaleng Jadi 5 Resep Sedap

Kumpulan resep tuna kaleng untuk anak yang wajib dicoba

Resep tuna kaleng untuk anak saat ini sedang banyak dicari. Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang sangat baik untuk tumbuh kembang buah hati. Kandungan nutrisi di dalamnya sangat melimpah dan menyehatkan. Tekstur ikan tuna juga lembut sehingga aman dikonsumsi oleh anak-anak. Bahkan rasa khas ikan tuna juga akan sangat disukai anak-anak apabila diolah menjadi hidangan yang pas. Banyak ibu yang merasa kebingungan ketika sang buah hati susah makan dan sangat pilih-pilih dalam hal makanan. Hal ini tentu sangat wajar karena dikhawatirkan jika anak tidak memperoleh asupan nutrisi yang tepat membuat kesehatannya mudah terganggu. Ikan tuna menjadi salah satu bahan yang sangat pas untuk diolah menjadi berbagai hidangan yang menarik nafsu makan anak.

Kumpulan resep tuna kaleng untuk anak yang wajib dicoba

Bagi ibu yang memiliki buah hati susah makan pasti merasa cemas dengan pemenuhan kebutuhan nutrisi tubuhnya. Untuk menarik nafsu makan si kecil, jenis hidangan yang diberikan tentu saja harus sangat diperhatikan. Salah satu bahan makanan yang menyehatkan adalah ikan tuna. Berikut ini beberapa resep tuna kaleng untuk anak yang mudah dibuat.

Resep yang pertama yang dapat disajikan untuk si kecil adalah tumis toge tuna. Seringnya anak kecil paling malas jika diminta untuk mengkonsumsi sayur. Padahal tubuhnya sangat membutuhkan nutrisi sayr untuk proses pertumbuhannya. Resep yang satu ini akan membuat asupan nutrisi dalam tubuhnya terpenuhi. Resep ini juga sangat pas bagi para ibu yang memiliki pertanyaan tuna kaleng dimasak apa. Berikut resepnya

Bahan dan bumbu

100 gr toge
½ kaleng ikan tuna kaleng
1 butir telur ayam
3 butir bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
3 buah cabai iris tipis
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt kecap manis
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Garam, gula dan lada bubuk secukupnya

Cara pengolahan

Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan.
Siapkan mangkuk lalu pecahkan telur ke dalamnya setelah itu, kocok lepas.
Panaskan minyak pada pan, setelah panas tumislah irisan bawang putih, bawang merah dan cabai, aduk sampai harum.
Masukkan ikan tuna ke dalam tumisan, aduk rata.
Tuangkan sedikit air dan tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin.
Bubuhkan garam, gula dan lada bubuk ke dalamnya, asuk rata.
Setelah beberapa saat, masukkan toge dan telur hampir bersamaan, masak sampai matang.
Siapkan piring saji dan sajikan tumis dengan nasi hangat. Nafsu makan buah hati pun akan segera tergugah.

Tuna dan Keju Swiss Roll-Ketofy

Yang tak kalah nikmat dan dicintai anak-anak adalah sajian Tuna dan Keju Swiss Roll-Ketofy. Selain ciklat, keju merupakan menu makanan yang sangat disukai oleh anak-anak. Untuk itu, hidangan tuna kaleng siap makan yang diolah dengan keju dan bahan lainnya dapat menjadi hidangan yang tepat diberikan untuk anak tercinta. Berikut resep selengkapnya.

Bahan dan bumbu

4 butir kuning telur ayam
1 butir telur ayam utuh
30 gram tepung keto
100 gram mentega
15 gram tepung almond
½ sdt S/P
Garam secukupnya

Bahan isi

Ikan tuna kalng atau ikan tuna goreng disuwir-suwir
Secukupnya keju parut

Cara mengolah

Panaskan pan lalu lelehkan mentega yang dicampur dengan sedikit minyak barco lalu dinginkan.
Ayaklah tepung keto dan tepung almond hingga tak bergerindil lalu sisihkan.
Dalam mangkuk, kocoklah telur, S/P dan garam sampai mengembang.
Setelah mengembang, masukkan tepung lalu aduk rata.
Tuangkan mentega cair sambal diaduk searah.
Lalu panggang pada Loyang yang sudah diolesi mentega sampai matang.
Keluarkan cake yang sudah matang lalu balikkan pada kertas roti dan gulung selagi hangat. Diamkan sebentar.
Bkalah gulungan lalu isi dengan tuna dan keju parut lalu gulung kembali. Sajian lezat pun siap dihidangkan.

Olahan yang satu ini dapat dijadikan sebagai resep tuna kaleng untuk anak yang nikmat.

Bagi buah hati yang memiliki makanan favorit martabak, tuna juga dapat dijadikan sebagai salah satu bahan martabak yang mampu menutrisi. Sama halnya dengan martabak umumnya, martabak telur isi tuna juga mudah dibuat dan memberikan cita rasa yang dapat menarik nafsu makan buah hati. Martabak telur dapat dijadikan salah satu cara membuat resep tuna kaleng untuk anak yang sulit mengkonsumsi sayur. Berikut resepnya.

Bahan kulit

2 butir putih telur
1 butir telur utuh
3 sdm santan kental
20 ml air
1 sdm minyak barco
½ sdt bubuk agar
Garam secukupnya

Bahan isi

100 gr ikan tuna kaleng
30 ml santan kental
2 siung bawang merah iris tipis
1 siung bawang putih iris tipis
Keju parut secukupnya
Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bahan tambahan

Kuning telur untuk lem
Minyak barco untuk menggoreng

Cara membuat

Membuat kulit: larutkan bubuk agar menggunakan santan, setelah tercampur rata, masukkan seluruh bahan kulit dan aduk sampai rata. Panaskan pan anti lengket lalu tuangkan satu centong, ratakan dan angkat setelah beberapa saat. Pastikan apinya kecil. Lakuan sampai adonan habis.
Membuat isi: panaskan mentega lalu tumislah bawang merah, bawang putih san bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan ikan tuna kaleng, aduk rata. Kemudian tuang santan dan masukkan seluruh baha yang tersisa, aduk rata, sisihkan biarkan agak dinging.
Membuat martabak: ambil sehelai kulit lalu isi dengan bahan isi, lipat menjadi segiempat dan lem menggunakan kuning telur. lakukan sampai adonan habis. Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Martabak pun siap disajikan untuk buah hati dan keluarga tercinta.

Setelah mengetahui beberapa resep tuna kaleng untuk anak di atas, maka banyak dari Anda pasti segera ingin mempraktikkannya. Tuna memang bahan olahan yang kaya nutrisi dan sangat menyehatkan. Bahkan berbagai campuran bahan dalam olahan ikan tuna di atas dapat menambah daftar nutrisi yang dapat diperoleh buah hati untuk menjadi semakin sehat.