Resep Soto Semarang

Resep Soto Ayam Kampung Semarang Hobimasak Info

Soto Semarang

Resep Soto Semarang

Untuk 7 porsi 

Bahan-bahan :

1 ekor ayam1 1/2 liter air2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 lembar daun salam3 lembar daun jeruk1 1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasirminyak untuk menumis, secukupnya

Bumbu Halus:

6 siung bawang putih2 cm jahe1 sendok teh ketumbar1 cm kunyit

Pelengkap:

nasi putih, secukupnya10 tusuk sate kerang3 sendok makan bawang putih goreng3 sendok makan bawang merah goreng50 gram soun, direndam air, potong-potong4 sendok makan kecap manis1 batang daun bawang, diiris1 batang seledri, diiris2 buah jeruk nipis, dipotong-potong

Cara membuat soto semarang:

1. Rebus ayam dan air hingga berkaldu. Angkat ayam. Ukur kaldunya 1.500 ml. Rebus kembali kaldunya.  Goreng ayam hingga berkulit. Angkat. Suwir-suwir.2. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk. Aduk hingga harum.3. Masukkan ke dalam kaldu. Tambahkan garam, merica, dan gula. Masak hingga mendidih.4. Tata nasi, ayam suwir, soun, daun bawang, seledri, dan kecap manis dalam mangkuk.5. Tuangkan kuah. Taburkan bawang merah dan bawang putih goreng. 6. Soto semarang siap dihidangkan dengan sate kerang dan jeruk nipis.

Gallery Resep Soto Semarang

10 Resep Soto Ayam Bening Kuning Enak Sederhana Dan Lezat

Resep Soto Ayam Semarang Resepkita Top Resepkita Top

Resep Soto Ayam Bening Enak Ini Beneran Manjakan Lidah Dan

Cara Membuat Soto Makassar Nikmat Kompasiana Com

Resep Soto Semarang Resep Masakan

Resep Soto Bangkong Khas Semarang Oleh Sri Suharyaningsih

Soto Ayam Khas Kudus Mbak Lin Semarang Sedap Gurih Imut

Soto Ayam Pak Man Semarang Kelezatannya Pernah Membuai Jokowi

Resep Soto Semarang Ala Bangkong Oleh Bunda Tayo Cookpad

Resep Soto Ayam Bumbu Lengkap Yang Ma Nyus Banget

Resep Soto Bening Semarang Bubuk Koya

Resep Soto Ayam Ala Bangkong Semarang Oleh Andika Shelly S

Cara Membuat Soto Bangkong Khas Semarang Asli Catatan

Kuliner Solo Solo Soto Ayam Semarang Pak Tugiyo Jl

Resep Soto Ayam Semarang

Resep Soto Daging Penyedia Hewan Qurban Dan Aqiqah Jogja

5 Rekomendasi Soto Ayam Paling Enak Di Semarang Sudah Coba

14 Resep Soto Ayam Terlezat Dari Berbagai Daerah Di Indonesia

Resep Soto Ayam Semarang Oleh Chairunisa Agnes Cookpad

Resep Soto Ayam Khas Semarang Yang Enak Dan Gurih

Resep Soto Semarang Asli Yang Pas Buat Makan Siang Pasti Tambah Nasi

Resep Soto Semarang

Bagikan Artikel ini