Resep Krengsengan Daging Sapi



5 Resep Krengsengan Daging Dengan Berbagai Masakan Bikin

Krengsengan Daging

  • 650 g daging dan iga sapi, potong-potong
  • 2 buah tomat merah, potong-potong 
  • 3 sdm kecap manis bango 
  • 2 sdm petis udang 
  • 300 ml air 
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu, haluskan:

  • 6 butir bawang merah 
  • 4 siung bawang putih 
  • 4 buah cabai merah keriting 
  • 3 cm jahe 
  • 1 sdm merica butiran 
  • 1 sdt garam
  • Di dalam wadah, aduk rata daging dan iga sapi dengan bumbu halus. Remas-remask. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
  • Panaskan minyak goreng, tumis daging beserta bumbu hingga daging berubah warna. 
  • Masukkan tomat dan air, didihkan. Tutup wajan dan kecilkan api. Masak hingga daging empuk. 
  • Masukkan kecap manis bango dan petis udang. Aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap. 
  • Angkat dan sajikan.

Page 2

  • 800 g Iga sapi, potong-potong
  • 3 liter air
  • 10 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 buah bunga pala
  • ½ sdt merica putih butiran
  • ¼ sdt jintan bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 8 sdm Kecap Manis Bango
  • 2 batang daun bawang, iris ½ cm
  • 4 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu, haluskan:

  • 6 buah cabai merah keriting
  • 6 buah cabai rawit merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdt ketumbar butiran, sangrai
  • Rebus iga hingga matang dan empuk. Sisihkan kaldunya sebanyak 1500 ml (1,5 liter).
  • Tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, bunga pala, merica, dan jintan hingga harum. Tambahkan gula dan garam, tumis sebentar.
  • Masukkan iga, tumis hingga bumbu meresap. Masukkan kecap manis  dan kaldu. Didihkan.
  • Kecilkan api, lalu lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan  kuah agak mengental. Angkat.
  • Sajikan dengan taburan daun bawang iris.

Page 3

ERROR

Please complete your data !

  • 400 gram daging sapi, dipotong lebar 4 cm
  • 2 siung bawang putih, diiris tipis
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 buah tomat, dipotong-potong
  • 3 sendok makan Kecap Manis Bango
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 500 ml air
  • 1 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air)
  • 2 sendok makan Minyak goreng untuk menumis
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh jintan
  • 1/4 sendok teh adas
  • 1/2 buah pekak
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1/4 sendok teh kayu manis
  • 3 butir cengkeh
  • 1/4 sendok teh lada putih bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu halus sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  • Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  • Bubuhi Kecap Manis Bango, garam, dan gula pasir. Aduk sampai daging terbalut bumbu.
  • Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang. Masukkan air asam. Masak sampai meresap.

Gallery Resep Krengsengan Daging Sapi

Resep Krengsengan Daging Sapi Tabloid Resep

Resep Krengsengan Daging By Khori

5 Resep Krengsengan Daging Dengan Berbagai Masakan Bikin

Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana

5 Resep Krengsengan Daging Dengan Berbagai Masakan Bikin

Resep Krengsengan Daging Jawa Timur Sajian Lezat Sehari Hari Di Rumah

Cara Membuat Krengsengan Daging Kambing Resep Masakan

Resep Idul Adha Enak Gurihnya Resep Krengsengan Lidah Pasti

Diah Didi S Kitchen Krengsengan Daging Jawa Timur

Resep Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Facebook

5 Resep Dan Cara Membuat Semur Daging Sapi Tokopedia Blog

Resep Dan Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Baca Resep

Resep Krengsengan Daging Sapi Oleh Dina Ummu Khal Kitchen

Resep Krengsengan Daging Sapi Recipes In 2019 Food

Resep Krengsengan Lidah Sapi Pendamping Lezat Yang Membuat Lidah Bergoyang

Resep Krengsengan Daging Sapi Yang Empuk Mudah Dan Cepat

Resep Krengsengan Daging Sapi Oleh Imel Cookpad

Resep Mudah Membuat Krengsengan Daging Sapi Enak Youtube

Resepkrengsengan Instagram Photo And Video On Instagram

Ini Dia Resep Daging Masak Krengsengan Berbumbu Lezat Dan


Belum ada Komentar untuk "Resep Krengsengan Daging Sapi"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel