Resep Chocochip Cookies

Red Velvet Chocolate Chip Cookies

Resep Mudah Cookies Choco Chip, Camilan Manis yang Bikin Nagih

Kamu pasti sudah tidak asing dengan yang namanya cookies. Makanan satu ini memang bisa dibilang camilan sejuta umat. Teksturnya yang sedikit crispy ditambah rasa manis membuat cookies paling enak dimakan saat sedang bersantai sendiri atau bersama keluarga.

Teruntuk kamu yang doyan banget sama camilan manis satu ini, kamu bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Sehingga tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Cukup praktikkan cara membuatnya berikut ini.

1. Bahan yang diperlukan

pixabay.com/nickyipe

2 1/4 mangkok tepung terigu
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
1 mangkok mentega
3/4 gula pasir
3/4 gula aren
1 butir telur
1 sdt ekstrak vanila
1 mangkok chocolate chip

2. Cara membuat

bettycrocker.com

Campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam di wadah kecil lalu aduk merata.
Di wadah besar, aduk mentega menggunakan mixer selama kurang lebih 1 menit.
Tambahkan telur dan ekstrak vanila dan aduk hingga adonan bertestur halus.
Campurkan adonan tepung dan mentega menjadi satu lalu aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan chocolate chip sesuai selera ke dalam adonan dan aduk hingga choco chip tersebar merata.
Cetak adonan menggunakan sendok bulat dan letakkan ke dalam loyang.
Panggang ke dalam oven di suhu 375 F selama kurang lebih 8 sampai 10 menit.
Jika sudah matang, dinginkan cookies selama 30 menit menggunakan suhu ruangan.
Setelahnya, cookies bisa kamu simpan di toples dan siap untuk dinikmati.

3. Tips membuat cookies choco chip

pixabay.com/photosforyou

Ketika meletakkan cookies ke dalam loyang, pastikan beri jarak beberapa senti. Karena ketika dipanggang ke dalam oven, cookies akan mengembang. Cookies dapat bertahan selama beberapa minggu asalkan diletakkan di wadah yang tertutup rapat.

Nah, itulah resep mudah membuat cookies choco chip. Yuk, segera praktikkan di rumah. Lumayan nih buat teman ngemil saat ngerjain tugas.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.