Resep Es Lilin Buah Naga

Usaha Es Lilin Buah 05 Usaha Online 123

Resep Super Sederhana Membuat 'Es Lilin Buah Naga' yang Dapat Kamu Coba di Rumah. GAMPANG!!

Dari zaman saya sekolah dulu tahun 90-an mungkin es ini cukup populer di kalangan anak-anak kecil zaman saat itu, sebab harga es yang satu ini cukup terjangkau. Rasanya yang manis dan aromanya yang cukup menggoda membuat anak-anak berkerumunan untuk membeli es yang satu ini. Tapi di zaman sekarang yang serba canggih, es ini jadi tidak begitu populer di kalangan anak-anak. Namun masih ada juga yang suka membeli es ini sebab rasanya yang bervariasi dan enak.

Langsung saja yuk kita bahas resep es lilin rasa buah naga berikut ini!

Bahan:

600 gr daging buah naga blender dengan 150 ml air matang
2400 ml air
300 gr gula pasir
1 klg susu kental manis
1 sdt garam
8 sdm tepung tapioka, cairkan dengan sedikit air
3 sampai 4 sdm air jeruk nipis

Cara pembuatan:

Masak air dan gula pasir hingga hampir mendidih.
Masukan susu kental manis dan aduk rata.
Tambahkan larutan tapioka, aduk terus sampai mendidih.
Setelah mendidih matikan api, aduk-aduk sebentar sampai uap panasnya berkurang.
Masukan hasil blenderan buah naga dan air jeruk nipis, aduk cepat sampai tercampur rata. Biarkan hangat.
Setelah hangat hasil dari keseluruhannya pun dapat dibungkus dengan plastik es lilin.
Jadilah 50 es lilin buah naga dengan ukuran plastik 4,5 cm x 15 cm.

Es lilin memang enak dan menyegarkan, tapi jika dibuat sendiri pasti lebih enak dan lebih menyehatkan. Tunggu apalagi, yuk kita buat dengan cara-cara di atas. Mudah kan cara pembuatannya?

“

“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”

”