Resep Roti Manis Sederhana
Resep Roti Manis Sweet Bread Sederhana
Roti manis lembut sederhana

Hai sobat dalam kesempatan kali ini saya ingin membuat roti manis lembut sederhana dengan bahan-bahan sederhana, rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya yaitu minyak goreng dan margarin putih, hasilnya hmmm… yup cukup ampuh untuk membuat roti manis lembut sederhana, memang dari segi rasa minyak goreng dan margarin putih ini tidak memiliki rasa alias tawar makanya disini saya tambarkan margarin dan susu bubuk untuk membuat citra rasa menjadi gurih Oke ga usah panjang lebar lansung aja saya jabarkan resep dan cara pembumbuatannya |
| |
Tepung terigu | :800 gr |
Susu bubuk | : 4 sdm |
Gula putih | : 200 gr |
Ragi instan | : 2 ½ sdt |
Garam | : ½ sdt |
Margarin | : 50 gr |
Mentega putih | : 50 gr |
Minyak goreng | : 2 sdm |
Telur ayam | : 3 btr |
Air es | : 250 ml |
Mesis | : 100 gr |
Keju parut | : 100 gr |
Adonan setengah kalis adalah campuran tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi, telur dengan air lalu diuleni sampai menyatu saja
catatan anti gagal
- Jangan mencampur bahan-bahan lemak seperti margarin/butter dan minyak goreng, sebelum adonan setengah kalis sebab jika lemak dicampurkan sebelum setengah kalis akan menghambat terjadinya gluten (gluten berpungsi untuk membuat serat roti yang bagus/baik).
- Jangan mencampur garam sebelum ragi tercampur dengan tepung terigu dan air sebab jika ragi tercampur langsung dengan garam akan menyebabkan ragi akan mati.
- Ciri-ciri adonan kalis adalah apabila adonan ditarik tidak mudah robek bahkan membentuk membran tipis.
- Saat memberikan isi pada adonan pastikan tidak ada rongga, jadi pada saat menggulung tekan dengan ujung-ujung jari sambil dipadatkan, tujuannya adalah agar roti ketika dioven tidak menggelumbung karana ada udara di dalam roti.
- Panaskan oven terlebih dahulu sebelum adonan roti yang telah dibentuk dimasukan ke dalam oven
Oke sobat sampai disini dulu resep dan cara pembuatan roti manis yang lembut dan sederhana ini, berikutnya saya akan membuat kue pukis resep dari pedagang sampai jumpa…
Gallery Resep Roti Manis Sederhana
Resep Roti Manis Anti Gagal Enak Dan Sederhana
Resep Roti Tawar Kukus Sederhana Dapur Kreasi
Resep Roti Manis Sederhana Oleh Hendar Cookpad
Cara Membuat Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas
Cara Membuat Puding Roti Tawar Sendiri Di Rumah Sederhana
14 Cara Membuat Puding Roti Enak Lembut Dan Sederhana
Resep Cara Membuat Roti Sobek Homemade Yang Lembut Dan Nikmat
Roti Manis Lembut Sederhana Sobat Dapur
3 Aneka Resep Roti Manis Ala Breadtalk Lembut Empuk Mudah
8 Olahan Camilan Yang Bisa Kamu Buat Dengan Bahan Dasar Roti
10 Cara Membuat Roti Bakar Di Rumah Sederhana Enak Mudah
Resep Roti Manis Empuk Aneka Rasa Enak Dan Anti Gagal
Resep Roti Tawar Coklat Goreng Yang Mudah Dan Sederhana
Resep Roti Bakar Perancis Sederhana Dan Mudah Dapur Keju
Aneka Roti Bakar Enak Dan Sederhana Yang Mudah Dibuat
Resep Roti Manis Sederhana Oleh Zacky Alatas Cookpad
Resep Roti Manis Sederhana Resep Roti Sederhana
Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana Resep Masakan Indonesia
Resep Membuat Roti Panggang Lembut Yuummyy
Bagaimana Cara Membuat Roti Manis Sederhana Toko Mesin
23 Resep Sederhana Untuk Roti Isi Coklat Craftlog Indonesia
5 Resep Olahan Roti Tawar Yang Gak Biasa Unik Dan Enak Banget
Resep Roti Manis Sederhana Tapi Yummy Oleh Tetrin Wulandari
Belum ada Komentar untuk "Resep Roti Manis Sederhana"
Posting Komentar