Resep Roti Manis Sederhana

Resep Roti Manis Sweet Bread Sederhana

Roti manis lembut sederhana

roti manis lembut sederhana

Hai sobat dalam kesempatan kali ini saya ingin membuat roti manis lembut sederhana dengan bahan-bahan sederhana, rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya yaitu minyak goreng dan margarin putih, hasilnya hmmm… yup cukup ampuh untuk membuat roti manis lembut sederhana, memang dari segi rasa minyak goreng dan margarin putih ini tidak memiliki rasa alias tawar makanya disini saya tambarkan margarin dan susu bubuk untuk membuat citra rasa menjadi gurih Oke ga usah panjang lebar lansung aja saya jabarkan resep dan cara pembumbuatannya

roti manis lembut sederhana

aneka bentuk roti manis

Tepung terigu	:800 gr
Susu bubuk	: 4 sdm
Gula putih	: 200 gr
Ragi instan	: 2 ½ sdt
Garam	: ½ sdt
Margarin	: 50 gr
Mentega putih	: 50 gr
Minyak goreng	: 2 sdm
Telur ayam	: 3 btr
Air es	: 250 ml

Mesis	: 100 gr
Keju parut	: 100 gr

bahan bahan roti manis

adonan roti setengah kalis

Adonan setengah kalis adalah campuran tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi, telur dengan air lalu diuleni sampai menyatu saja

Adonan roti kalis terlihat dari pori-pori permukaanya halus

tutup adonan dengan plastik

Kempeskan adonan roti

Bulatkan adonan roti masing masing @ 35 gr

isi adonan dengan mesis

bentuk-bentuk roti manis

roti siap dioven

Roti siap disajikan

catatan anti gagal

• Jangan mencampur bahan-bahan lemak seperti margarin/butter dan minyak goreng, sebelum adonan setengah kalis sebab jika lemak dicampurkan sebelum setengah kalis akan menghambat terjadinya gluten (gluten berpungsi untuk membuat serat roti yang bagus/baik).
• Jangan mencampur garam sebelum ragi tercampur dengan tepung terigu dan air sebab jika ragi tercampur langsung dengan garam akan menyebabkan ragi akan mati.
• Ciri-ciri adonan kalis adalah apabila adonan ditarik tidak mudah robek bahkan membentuk membran tipis.
• Saat memberikan isi pada adonan pastikan tidak ada rongga, jadi pada saat menggulung tekan dengan ujung-ujung jari sambil dipadatkan, tujuannya adalah agar roti ketika dioven tidak menggelumbung karana ada udara di dalam roti.
• Panaskan oven terlebih dahulu sebelum adonan roti yang telah dibentuk dimasukan ke dalam oven

Oke sobat sampai disini dulu resep dan cara pembuatan roti manis yang lembut dan sederhana ini, berikutnya saya akan membuat kue pukis resep dari pedagang sampai jumpa…

Please follow and like us:

• bentuk roti manis
• resep roti manis
• roti isi
• roti manis

Gallery Resep Roti Manis Sederhana

Resep Roti Manis Anti Gagal Enak Dan Sederhana

Resep Roti Tawar Kukus Sederhana Dapur Kreasi

Resep Roti Manis Sederhana Oleh Hendar Cookpad

Cara Membuat Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas

Cara Membuat Puding Roti Tawar Sendiri Di Rumah Sederhana

Resep Roti Kasur

14 Cara Membuat Puding Roti Enak Lembut Dan Sederhana

Resep Cara Membuat Roti Sobek Homemade Yang Lembut Dan Nikmat

Roti Manis Lembut Sederhana Sobat Dapur

3 Aneka Resep Roti Manis Ala Breadtalk Lembut Empuk Mudah

8 Olahan Camilan Yang Bisa Kamu Buat Dengan Bahan Dasar Roti

10 Cara Membuat Roti Bakar Di Rumah Sederhana Enak Mudah

Resep Roti Manis Empuk Aneka Rasa Enak Dan Anti Gagal

Resep Roti Tawar Coklat Goreng Yang Mudah Dan Sederhana

Resep Roti Bakar Perancis Sederhana Dan Mudah Dapur Keju

Aneka Roti Bakar Enak Dan Sederhana Yang Mudah Dibuat

Resep Roti Manis Sederhana Oleh Zacky Alatas Cookpad

Resep Roti Manis Sederhana Resep Roti Sederhana

Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana Resep Masakan Indonesia

Resep Membuat Roti Panggang Lembut Yuummyy

Bagaimana Cara Membuat Roti Manis Sederhana Toko Mesin

23 Resep Sederhana Untuk Roti Isi Coklat Craftlog Indonesia

5 Resep Olahan Roti Tawar Yang Gak Biasa Unik Dan Enak Banget

Resep Roti Manis Sederhana Tapi Yummy Oleh Tetrin Wulandari

Bagikan Artikel ini