Resep Telur Bumbu Merah

Resep Telur Bumbu Merah Oleh Nok Alit Cookpad

Resep Telur Bumbu Asli Bali Spesial Dan Enak

Resep Telur Bumbu Asli Bali Spesial Dan Enak – Olahan berbahan telur ayam yang cukup populer dari daerah bali ini rasanya memang sangat lezat sekali. Masakan yang bernama telor bumbu bali ini memang sangat pas dihidangkan dengan nasi putih. Seperti balado telur, telor bumbu bali juga memiliki bumbu yang terasa pedas dan juga gurih sekali. Bahkan bumbu yang terdapat dalam makanan telor bumbu bali lebih komplit rasanya jika dibandingkan dengan balado telur.

Menikmati sajian makanan khas bali seperti masakan telur bumbu bali tentu tidak harus selalu menikmatinya saat berkunjung ke bali saja. Cukup dengan membuatnya saja dirumah, anda dan seluruh keluarga bisa menikmati telor bumbu bali dengan puas. Anda bisa buat telur bumbu bali dirumah dengan mudah. Bagi anda yang ingin mengetahu resep mengenai telur bumbu bali ini kami sudah menyiapkannya disini. Berikut adalah ulasan mengenai cara membuat telur bumbu bali untuk anda.

Resep Telur Bumbu Asli Bali Pedas Enak

Bahan-bahan :

Telur yang dimasak ceplok 6 buah

Bumbu halus :

Bawang merah 7 butir
Cabe merah 15 buah
Bawang putih 4 butir
Lengkuas 1 ruas
Kencur ½ ruas
Tomat 1 buah
Serai 1 buah
Jahe 1 ruas
Merica secukupnya
Kecap manis 2 sendok makan
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Daun jeruk 3 lembar
Daun salam 1 lembar
Air hangat 500 ml

Cara Membuat Telor Bumbu Bali :

Pertama panaskan minyak lalu tumiskan bumbu halus dengan ditambah jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum
Kemudian tambahkan tumisan dengan kecap lalu aduk hingga merata dan masukkan telor ceplok, biarkan hingga bumbu meresap
Tambahkan masakan dengan air secukupnya lalu disusul gula, merica dan garam. Aduk-aduk dan masak sampai airnya menyusut
Angkat masakan telor bumbu bali yang sudah matang kemudian sajikan.

Sajikan masakan telor bumbu bali ini denagan nasi yang hangat agar terasa lebih nikmat. Cukup sekian resep cara membuat telor bumbu bali ini semoga ada manfaatnya dan silahkan dipraktekkan cara membuatnya dirumah anda.

resep bumbu bali spesial,resep telur bumbu bali asli