Resep Memasak Bayam

10 Rekomendasi Resep Makanan Dari Bayam Yang Siap Menggugah

Resep Memasak Bayam Bening dan Tumis Bayam

Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang banyak mengandung zat besi. Sayur bayam ini dapat diolah menjadi berbagai macam jenis masakan. Bayam dapat diolah dengan cara di tumis, di sayur, di buat keripik dan masih banyak lagi.

Tetapi sayur bayam ini, kebanyak di olah menjadi sayur bening. Sayur bayam jika di olah menjadi sayur bening sangat sehat dan mempunyai cita rasa yang enak.

Sayur bayam ini memiliki kandungan vitamin B yang sangat bagus karena dapat memproses pembentukan sel darah merah di dalam tubuh. Selain itu sayur bayam juga mempunyai banyak kandungan mineral seperti folat, magnesiu, mangan, kalium, dan kalsium.

Resep Memasak Bayam

Bahan – bahan yang di gunakan :

Daun bayam 300 gram
Wortel 100 gram, di iris dengan bentuk bulat yang tipis
Air 1 liter
Bawang merah 4 siung, di iris – iris dengan halus
Bawang putih 2 siung, di iris – iris dengan halus
Temukunci 3 cm
Daun salam 2 lembar
Garam 2 sdt
Gula pasir 1 sdt

Cara membuat Sayur Bayam Bening :

Panaskan air, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, temukunci dan daun salam
Jika bumbu sudah layu, kemudian masukkan wortel dan masak sampai setengah matang
Masukkan daun bayam, tunggu sampai mendidih, masak sebentar saja, jika sudah matang, kemudian di angkat
Sayur Bayam Bening siap untuk di sajikan.

Bahan – bahan yang di gunakan :

Minak zaitun 2 sdt
Bawang putih 3 siung, di cincang
Daun bayam 350 gram
Garam ¼ sdt
Merica ¼ sdt
Air secukupnya

Cara membuat Tumis Bayam :

Sipakan penggorengan , masukkan minyak zaitun, kemudian di panaskan, tumis bawang putih, bawang merah selama kurang lebih satu menit
Masukkan bayam, kemudian tambahkan garam dan merica secukupnya, tambahkan air secukupnya, dan di masak dengan api yang sedang
Aduk – aduk hingga bayam sedikit layu dan jangan lupa untuk mecicipi rasanya
Jika sudah matang kemudian di angkat
Tumia Bayam siap untuk di sajikan.

Resep Memasak Salad Bayam

Bahan – bahan yang di butuhkan :

Daun bayam 100 gram
Stroberi 50 gram
Buah alpukat ½ buah, di potong dengan ukuran kecil
Keju 2 sendok makan
Paprika kuning yang sudah di potong 2 sendok makan
Timun yang sudah di potong 2 sendok makan
Kacang kenari 20 gram

Bahan yang di gunakan untuk membuat saus :

Minyak zaitun 2 sendok makan
Balsamic vinegar 3 sendok makan
Mayonaise 1 sendok makan
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara membuat Salad Bayam :

Bahan yang di gunakan untuk membuat saus di campurkan menjadi satu, kemudian di aduk – aduk sampai merata
Siapkan mangkuk dengan ukuran besar, kemudian masukkan semua bahan salad, dan di aduk – aduk sampai merata
Masukkan saun ke atas salad, dan di aduk – aduk dengan rata
Salad Bayam siap untuk di sajikan.

Sekian artikel tentang Resep Memasak Salad yang dapat saya jelaskan untuk Anda, semoga bermanfaat dan menambah informasi, selamat untuk mencoba.