Resep Capcay Seafood



Resep Capcay Kuah Kental Kuah Pedas Sederhana Bakso

Tumis Capcay Seafood Praktis khas Oriental - Resep

Share

IG:@maybelinn_ma

Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, “cap” berarti sepuluh, sementara “cay” berarti sayur. Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran. Tetapi, anda tidak harus menyiapkan tepat 10 macam sayuran, lho.

Jenis sayuran yang sering digunakan pada capcay adalah kembang kol, wortel, dan sawi hijau. Selain itu, digunakan juga pelengkap lain seperti daging ayam, bakso, dan jamur kancing. Sebenarnya, ada dua jenis capcay, yakni capcay rebus dan tumis. Capcay rebus terlihat mirip seperti sayur sop karena kuahnya yang banyak. Sementara itu, capcay tumis jumlah kuahnya lebih sedikit.

Baca Juga: 9 Resep Masakan Rumahan Enak dan Praktis

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

Semua sayuran dan bahan hewani potong-potong sesuai selera. Cuci bersih dan sisihkan.

Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya.

Tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna.

Masukkan daging ayam, tumis hingga matang. Kemudian masukkan bakso ikan dan udang, tumis kembali.

Masukkan sisa bahan A, aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air.

Terakhir, masukkan semua bahan B. Tumis hingga semua sayur matang.

1. Bahan sayur dan hewani yang dipakai bisa dimodifikasi sesuai selera.

2. Jika menyukai capcai dengan banyak kuah, bisa ditambahkan air lebih banyak. Bumbu juga menyesuaikan.

3. Pakai wajan anti lengket Oxone OX-30F Frypan (Lihat di Lazada DISKON). Tidak hanya berlapis marble yang aman untuk kesehatan, ukurannya pun sangat besar, yakni 30 cm. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak dengan kematangan yang merata.

Gallery Resep Capcay Seafood

Resep Membuat Capcay Seafood Kuah Spesial Resep Masakan 4

Resep Capcay Pilihan 2 9 0 Apk Com Resepiana

20 Best Capcay Recipe Images Food Recipes Food

Resep Capcay Kuah Kental Praktis Dan Cepat Saji Resep Asik

Semua Orang Bisa Membuat Capcay Seafood Enak Dengan Resep

Bosan Dengan Capcay Kuah Yuk Kita Bikin Resep Capcay Goreng

Resep Makanan Resep Capcay Kuah Dapur Umami Resep Capcay

Resep Capcay Goreng Seafood Oleh Lysa Cookpad

Resep Capcay Sayuran Enak Dan Mudah Dibuat Resep Hari Ini

Resep Capcay Goreng Dan Kuah Resep Masakan Kuliner

Resep Capcay Seafood Oleh Ratna Mint Cookpad

Membuat Resep Capcay Kuah Seafood Ayam Chandra Ekajaya

Resep Capcay Kering Ala Restoran Resep Capcay Bakso Ala

Resep Capcay Seafood Udang Dan Cumi Oleh Miraty Cookpad

Capcay Saus Tiram

3 Kreasi Resep Capcay Sehat Yang Sedap Hello Sehat

Resep Capcay Goreng Lezat Dan Gampang Dimasak Di Rumah

Resep Capcay Brokoli Enak Ini Kenikmatannya Boleh Diadu

Resep Capcay Kuah Seafood Oleh Ameliaputrioct Cookpad

Resep Cap Cay Hidangan Asal Tiongkok Yang Sederhana Dan Sehat

Resep Capcay Seafood Sederhana Ala Rica Oleh Rica Elfrans

Cap Cay Recipe Gerry Girianza

Capcay Twitter Search

Resep Capcay Goreng Food Recipes Food Meat


Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Resep Capcay Seafood"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel