Resep Memasak Lodeh

6 Resep Sayur Lodeh Terong Bumbu Sederhana Rasa Istimewa

CARA MEMASAK SAYUR LODEH SEGAR DAN ENAK

Cara Memasak Sayur Lodeh Segar Dan Enak - Sayur lodeh adalah salah satu sayuran yang paling sering diminati oleh kebanyakan orang, apalagi jika Anda berprofesi sebagai supir angkutan umum atau ojek online, kalau pas lagi ke warung dan makan siang pasti pesennya sayur lodeh, bener kan? Mengapa demikian karena kebanyakan warung tradisional, memang menyiapkan sayur lodeh ini untuk menjadi salah satu menu utama mereka, ada banyak sekali sebenarnya sayur lodeh ini, ada yang pakai tewel, ada yang pakai tempe dan lain-lain. Baiklah agar tidak binggung dengan resep masakan sayur lodeh, kali ini kami akan membahas mengenai resep sayur lodeh yang segar dan enak pastinya, penasaran berikut adalah ulasannya.

Berikut kumpulan rahasia aneka variasi dan kreasi olahan Cara Memasak Sayur Lodeh Segar Dan Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha sayur lodeh.

Resep Sayur Lodeh

Bahan-bahan

1 bungkus Daun keciwis
1 genggam Rebon
2 buah Bawang merah (iris tipis)
5 buah Cabe merah keriting (potong miring)
3 buah cabe hijau besar (potong miring)
Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Gula
Garam
1 sachet Sun Kara
2 cm Lengkuas (geprek)
Sedikit Tempe (potong kecil kecil)
4 buah Bawang putih (iris tipis)

Ambil panci
lalu kasih minyak goreng
dan panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang merah
tumis sampai baunya harum dan wangi
lalu masukkan cabe, lengkuas, rebon
kemudian aduk sampai harum
setelah itu masukkan air, dan tunggu sampai air mendidih
lalu masukkan santan, tempe dan daun keciwis
lalu aduk terus dan jangan sampai santan pecah
kemudian masukkan gula dan garam secukupnya
lalu cicipi
jika sudah oke, tunggu sebentar
setelah pas maka matikan kompor dan sajikan.

Baiklah demikian yang dapat kami sajikan untuk Anda, semoga resep masakan ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, terimakasih sudah berkunjung di Cara Memasak Sayur Lodeh Segar Dan Enak.