Resep Bikin Kolak

Kolak Pisang Nangka Kolang Kaling

Cara Membuat Kolak Ubi Enak Dan Manis

Cara Membuat Kolak Ubi Enak Dan Manis – Siapa yang tidak kenal dengan makanan kolak ? salah satu makanan yang biasanya banyak disajikan saat bulan puasa tiba sebagai makanan takjil ini memang sangat enak sekali, selain rasanya yang manis juga jenis kolak ini sangat bermacam-macam diantaranya ada kolak singkong, kolak pisang, kolak labu, kolak kolang-kaling dan masih banyak lagi jenis-jenis kolak yang lainnya. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan membahas mengenai bagaimana cara membuat kolak ubi yang bisa anda coba praktekkan cara membuatnya dirumah.

Ya, membuat kolak ubi ini sama halnya seperti membuat kolak yang lainnya, hanya saja yang membedakan dari bahan dasarnya saja. Seperti yang sudah kita kenal bahan yang digunakan dalam membuat kolak ubi ini adalah menggunakan bahan ubi yang memiliki kualitas yang sangat baik, karena jika menggunakan bahan yang berkualitas baik ini akan menghasilkan rasa yang pastinya enak sekali dan tidak akan mengecewakan. Berikut dibawah ini adalah resep cara membuat kolak ubi yang manis dan juga enak yang bisa anda coba praktekkan dirumah.

Resep Kolak Ubi Yang Manis

Bahan – bahan :

Ubi berkualitas bagus 300 gram ( bersihkan kulitnya lalu potong dadu )
Kolang-kaling secukupnya
Santan kental ½ liter
Air bersih ½ liter
Daun pandan 2 lembar ( cuci bersih )
Gula pasir 100 gram
Vanili bubuk ½ sdt
Garam halus ½ sdt

Cara Membuat Kolak Ubi Enak dan Manis :

Pertama bersihkan terlebih dahulu potongan ubi dengan air hingga bersih
Selanjutnya, campurkan bahan santan dengan air dalam panci, aduk hingga rata
Kemudian rebuskan campuran santan tersebut dengan tambahan daun pandan, rebus hingga mendidih sambil diaduk
Jika sudah mendidih lalu masukkan bahan dasar ubi dan kolang-kaling ke dalamnya, diamkan hingga menjadi empuk
Setelah itu, masukkan gula pasir, vanili bubuk dan juga garam halus, aduk hingga merata dan diamkan hingga matang
Angkat kolak ubi yang sudah matang tersebut lalu sajikan.

Mudah dan sederhana sekali, jadi jika anda ingin praktekkan cara membuatnya dirumah pasti anda pun bisa melakukannya. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian kolak ubi yang enak buatan anda sendiri bersama keluarga tercinta. Terima kasih.

cara membuat kolak singkong enak