Resep Samosa Sayur

Resep Samosa Sayur Youtube

Resep Membuat Samosa Isi Sayuran Spesial

Resep Membuat Samosa Isi Sayuran Spesial – Mungkin terdengar asing tentang nama makanan yang satu ini bagi masyarakat Indonesia. Akan bertanya-tanya bagi yang belum mengetahuinya apa nama makanan ini dan berasal dari mana. Baiklah kami akan memberitahukannya kepada anda yang belum tahu nama dan asal makanan ini. Nama makanan ini yaitu samosa, makanan ini berasal dari negara India sehingga sangat wajar jika banyak yang belum mengetahui tentang makanan ini. Sekilas makanan ini hampir mirip dengan makanan yang ada di Indonesia yaitu kue pastel. Bentuknya seperti bentuk segitiga dengan mempunyai bahan isi seperti ada sayuran, keju, daging sapi, daging ayam dan juga daging kambing. Samosa ini sangat cocok untuk disajikan dalam acara syukuran atau acara-acara lainnya sebagai makanan cemilan. Penasaran ingin mengetahui seperti apa makanan samosa ini ? yu kita buat saja dirumah. Anda tinggal mengikuti cara-caranya seperti sudah kami sajikan resepnya. Namun resep yang kami sajikan untuk anda pada kesempatan kali ini yaitu resep cara membuat samosa yang berisi sayuran. Iniah resepnya.

Resep Samosa Isi Sayuran Lezat

Bahan yang disediakan :

Telur disesuaikan ( diambil putihnya saja )
Kulit pastry 20 lembar
Minyak goreng disesuaikan

Bahan untuk isian :

Wortel yang kukus 1 buah ( dipotong dadu )
Kacang polong 2 sendok makan
Kentang besar yang dikukus 1 buah
Bawang merah 3 butir ( diiris tipis )
Bawang putih 2 butir ( diiris tipis )
Jintan ½ sendok teh
Bubuk cabai 1 sendok teh
Ketumbar ½ sendok teh
Merica ½ sendok teh
Daun seledri 2 batang ( diiris halus )
Garam halus 1 sendok teh
Minyak zaitun 2 sendok makan

Cara Membuat Samosa Isi Sayuran Sehat :

Kentang yang sudah dikukus kemudian dihaluskan lalu campurkan dengan ketumbar, merica,bawang putih, bawang merah dan jintan
Campurkan juga dengan bubuk cabe, wortel, kacang polong, seledri dan minyak zaitun. Aduk hingga semua tercampur rata
Siapkan 2 lembar kulit pastry lalu dibentuk segitiga dan isi dengan bahan isi yang sudah dibuat kemudian dilipat dengan dilem pakai putih telur agar lebih rapat
Setelah semua bahan samosa selesai dibentuk kemudian digorengkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan. Gorengkan hingga matang
Angkat samosa yang sudah matang kemudian sajikan.

Resep diatas hanya menggunakan bahan isi dari sayuran saja, jika kurang berselera bisa menggunakan bahan isi dari daging atau juga menggunakan keju sesuai keinginan. Sajikan samosa dengan pelengkapnya seperti saus pedas atau saus tomat agar lebih terasa nikmat. Selamat mencoba.

resep samosa sayur,cara membuat samosa kentang,resep samosa kentang,samosa sayur,cara membuat samosa,resep samosa,resep samosa isi sayuran,cara membuat samosa sayur,cara membuat samosa isi sayur