Resep Sambal Petis

Diah Didi S Kitchen Sambal Petis Tahu Krispi

Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Lezat

Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Lezat – Menyantap suatu makanan tak lengkap rasanya jika tak menambahkan sambal sebagai cocolan, salah satu sambal yang bisa menggugah selera disaat bersantap adalah sambal petis. Sambal ini terbuat dari bahan yang cukup sederhana seperti cabe rawit yang dicampur dengan petis. Sambel petis dulunya sangat populer di wilayah jawa timur karena sambal petis sering digunakan sebagai campuran rujak cingur. Namun saat ini tak sebatas sebagai campuran rujak saja, sambal petis juga bisa sebagai pelengkap hidangan aneka gorengan.

Sambal petis sangat mudah dibuat karena hanya menggunakan bahan-bahan rumahan yang mudah didapat. Berikut resep membuat sambal petis enak dan sederhana yang bisa anda coba dirumah.

Cara Praktis Mambuat Sambal Petis

Rasa sambal petis memang sudah tak diragukan lagi, tak heran jika sambal ini menjadi primadona para pecinta sambal ditanah air karena rasanya yang memang begitu menggoda dan mampu menggugah selera. Untuk membuat sambal petis tidaklah sulit anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan sebagai berikut:

Petis sebagai bahan utama
Cabe rawit merah yang disesuaikan dengan keinginan
5 buah cabe merah besar
Air putih secukupnya
2 sdm Kecap manis
Gula aren merah
4 siung bawang putih
Kacang tanah yang telah di sangrai
Setengah sendok teh garam halus

Setelah semua bahan-bahan telah siap kemudian kita bisa mulai membuat sambel petis yang menggugah selera, adapun caranya sebagai berikut:

Pertama, haluskan semua bahan-bahan yang telah di sebutkan tadi diatas kecuali petis, kecap dan air
Kemudian uleg semua bahan sampai halus
Selanjutnya setelah semua bahan telah halus lalu masukkan kecap manis beserta air dan aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata
Setelah semua bahan tercampur kemudian masukkan petis lalu aduk kembali hingga rata

Sambel petis yang lezat sudah bisa anda nikmati bersama seluruh anggota keluarga sebagai teman bersantap aneka gorengan dan makanan lain. Cukup mudah dan praktis bukan dalam mengolah sambal petis.

Bagi anda yang suka memasak di rumah, yuk kita coba membuatnya untuk keluarga tercinta kita. Selamat mencoba.