Resep Marmer Cake

Marmer Cake

Resep Marmer Cake Panggang Lembut Dan Empuk

Resep Marmer Cake Panggang Lembut Dan Empuk – Tahu dong kue marmer cake atau bolu marmer? Kue marmer cake sering disebut juga dengan nama marble cake atau zebra cake. Tidak ada yang berbeda semuanya sama saja. Kue marmer cake biasanya ada yang dimasak dengan cara dikukus dan ada juga dengan cara dipanggang. Kue marmer cake biasanya dihadirkan sebagai cemilan ketika kumpul-kumpul bersama keluarga dan disantap beramai-ramai. Bahkan tidak jarang kue marmer cake juga suka dihadirkan dalam acara-acara rapat kantor.

Dari penampakannya kue marmer cake tidak ubahnya seperti kue bolu biasa. Namun kenapa disebut kue marmer cake? Karena tampilannya yangmemiliki corak khas seperti marmer dari adonan yang berwarna coklat seperti coretan-coretan. Bagi yang penasaran dengan kue marmer cake, mari buat dirumah dengan mengikuti langkah-langkahnya seperti berikut ini.

Resep Kue Marmer Cake

Bahan-bahan :

Tepung terigu 100 gram
Putih telur 3 buah
Kuning telur 5 buah
Gula pasir 90 gram
Mentega 100 gram
Pasta coklat 1 sendok teh
Pasta vanila 1 sendok teh
Pengemulsi kue ½ sendok teh
Susu kental manis 2 sendok makan

Cara Membuat Marmer Cake :

Lelehkan mentega kemudian sisihkan
Campur dan kocok telur, gula pasir dan pengemulsi kue sampai mengembang
Tambahkan tepung terigu dan susu lalu aduk hingga merata
Masukkan lelehan mentega lalu aduk kembali hingga merata, pisahkan adonan sebanyak 2 sendok sayur
Masukkan pasta vanila kedalam adonan yang lebih banyak, masukkan juga pasta coklat kedalam adonan yang dipisahkan sebanyak 2 sendok sayur, masing-masing diaduk rata
Siapkan loyang tulban lalu olesi dengan mentega, tuangkan 1/3 adonan bercampur pasta vanila disusul adonan bercampur pasta coklat sebanyak 2 sendok makan, kerjakan seperti itu sampai adonan habis
Ambil tusukan sate kemudian buat corak pada adonan tersebut
Loyang yang sudah berisi adonan kemudian dipanggangkan kedalam ovenan, panggang hingga matang selama 30 menit
Keluarkan adonan dari ovenan lalu sajikan.

Membuat kue marmer cake juga sangat mudah dilakukan sendiri, karena sangat mudah. Seperti itulah cara membuat kue marmer cake yang dapat kami buat. Semoga yang mempraktekkan cara membuatnya dirumah bisa dilakukan dengan sangat mudah dan hasilnya pun memuaskan. Selamat mencoba.

resep marmer cake spesial,resep bolu marmer panggang lembut