Resep Arem Arem

Arem Arem Resep Kuliner Indonesia

Resep Arem Arem Isi Ayam Wortel Tempe Enak Lezat

Resep Arem Arem Isi Ayam Wortel Tempe Enak Lezat – Biasanya saat kita sedang jalan-jalan bersama keluarga tidak ketinggalan bekal pengganjal perut saat melakukan perjalanan tersebut seperti makanan arem-arem. Arem-arem memang sangat pas untuk dinikmati sebelum memulai sarapan dan cukup mengenyangkan perut karena terbuat dari bahan beras. Arem-arem biasanya dibuat dengan mengunakan bahan isinya seperti dari daging ayam, wortel juga tempe. Arem-arem ini memang sangat mudah sekali dibuat dirumah, namun tidak jarang yang belum tahu cara pembuatannya biasanya suka gagal soal rasanya yang kurang enak. Nah, bagi yang ingin mencoba membuat arem-arem dirumah dan ingin tahu cara membuat arem-arem yang enak kami akan mencoba memberikan sedikit rahasia tentang bagaimana cara membuat arem-arem yang enak. Anda tinggal ikuti saja resepnya yang akan kami sajikan untuk anda seperti dibawah ini.

Resep Arem Arem Isi Ayam Wortel Tempe

Bahan untuk arem-arem :

Beras 250 gram
Santan kelapa 500 ml
Garam halus ½ sendok teh
Daun salam 2 helai
Daun pisang untuk membungkus secukupnya

Bahan untuk isi arem arem :

Daging ayam 250 gram ( dipotong kecil-kecil )
Wortel 2 buah ( dipotong kotak kecil )
Tempe secukupnya ( dipotong kecil-kecil )
Air bersih 200 ml
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 butir
Cabe rawit 3 buah
Gula pasir 1 sendok makan
Kaldu bubuk 1 sendok teh
Serai 1 tangkai ( digeprek )
Daun salam 1 helai
Dan jeruk 2 helai
Garam halus secukupnya

Cara Membuat Arem – Arem Isi Ayam Wortel Dan Tempe :

Pertama beras dimasak dengan dicampur santan kelapa, garam dan daun salam. Biarkan hingga santan meresap dan menjadi nasi pulen
Selanjutnya tumiskan bawang merah, bawang putih dan cabe kedalam sedikit minyak yang sudah dipanaskan. Tumis hingga tercium harum
Tambah tumisan tersebut dengan potongan ayam, wortel, tempe, gula pasir, kaldu ayam, garam, daun jeruk, daun salam, serai dan tambahan air secukupnya kemudian diaduk rata
Masak semua bahan yang sudah dimasukkan tersebut hingga matang lalu dicicipi bila kurang terasa enak bisa ditambahkan lagi bahan bumbunya
Siapkan lembaran daun pisang lalu taruh nasi diatasnya dan ratakan tambahkan bahan isi secukupnya pada bagian tengahnya lalu digulung dan semat pada bagian sisinya dengan lidi
Masukkan bahan yang sudah dibungkus kedalam alat pengukus, lalu kukuslah selama 1 jam atau hingga matang
Arem-arem yang sudah matang sudah bisa dihidangkan.

Demikianlah cara membuat arem-arem yang bisa anda praktekan dirumah, selamat mencoba dan semoga sukses.