Resep Daging Kambing Goreng

Resep Daging Kambing Goreng Unduh Resep Daging Kambing

Resep Daging Kambing Goreng Super Pedas Gurih

Resep Daging Kambing Goreng Super Pedas Gurih – Daging kambing goreng adalah salah satu masakan yang mudah dibuat dan tidak perlu memerlukan banyak waktu dalam proses pengolahannya hingga memasaknya. Proses pengolahan daging kambing disini hanya dilakukan mulai dari perebusan daging dilanjut dengan mencampurkan bahan bumbu bersama dagingnya yang kemudian dimasak dengan cara digoreng. Sangat mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja untu membuat daging kambing goreng ini. Bahan bumbu yang diperlukan untuk membuat daging kambing goreng pun sangat mudah didapatkan. Jadi bagi siapa saja yang ingin membuat daging kambing goreng dirumah tidak akan kerepotan untuk menyediakan bahan dan bumbunya. Untuk resepnya boleh dicoba resep dari kami yaitu daging kambing goreng pedas, resep disini kami menggunakan bahan cabenya yang banyak sehingga bagi penikmat makanan pedas dijamin akan ketagihan. Tapi bagi yang tida suka dengan rasa pedas tinggal dikurangi saja bahan pedasnya sesuai selera. Inilah resep cara membuat daging kambing goreng pedas yang bisa dicoba dirumah.

Resep Daging Kambing Goreng Spesial

Bahan – bahan :

Daging kambing sediakan 500 grm ( dipotong kotak )
Kecap manis sediakan secukupnya
Air asam jawa sediakan 2 sdm
Lengkuas sediakan 2 cm ( dimemarkan )
Garam putih sediakan secukupnya
Penyedap rasa sediakan secukupnya
Minyak goreng sediakan secukupnya
Air putih sediakan secukupnya
Daun salam sediakan 3 helai
Daun jeruk sediakan 2 helai

Bahan bumbu yang dihaluskan :

Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 btr
Kemiri yang disangrai 3 btr
Cabe rawit yang hijau 20 bh
Cabe besar yang merah 3 bh
Jahe 2 cm

Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas :

Rebuskan daging kambing bersama air dengan tambahan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Rebus hingga mendidih dan daging menjadi empuk
Angkat daging kambingnya lalu campurkan dengan bumbu yang dihaluskan dan juga air asam jawa. Aduk hingga merata
Tambah kecap manis kedalam campuran daging tersebut bersama tambahan lainnya seperti penyedap rasa dan garam lalu diaduk hingga tercampur rata
Siapkan wajan lalu isi dengan minyak goreng dan panaskan
Gorengkan daging kambing yang sudah diberi bumbu tersebut kedalam minyak panas. goreng hingga daging kering dan matang
Angkat daging yang sudah matang lalu tiriskan dan sajikan diatas piring saji.

Semoga resep cara membuat daging kambing goreng diatas bisa bermanfaat dan bisa dicoba dipraktekkan cara membuatnya dengan mudah dirumah. Silahkan dicoba resepnya.

resep daging kambing goreng,resep kambing goreng