Resep Puding Sarikaya

Cara Mudah Membuat Srikaya Palembang Kompasiana Com

Cara Membuat Kue Sarikaya Empuk dan Enak

posted on: October 9, 2019

Cara Membuat Kue Sarikaya Empuk dan Enak – Salah satu jenis kue yang bisa anda hadikan cemilan ialah kue sarikaya. Sekilas terdengar asing, karena memang keberadaanya jarang ditemukan. Walaupun menggunakan nama buah serikaya, olahan kue ini tidak menggunakan buah serikaya itu lho. Diberi nama kue serikaya, salah satu alasanya mungkin manis legitnya mirip dengan rasa manis buah serikaya yang suka kita makan. Kue ini dibuat dengan paduan bahan antara telur ayam, larutan maizena, vanili, santan kelapa dan juga gula. Rasanya manis dan teksturnya empuk sehingga cocok buat teman santai anda. Karena kue ini termasuk salah satu jenis kue yang jarang ditemukan, maka kitapun sulit untuk mencarinya dan menyajikanya. Namun jangan khawatir, kali ini kami akan memberikan resep dan cara membuatnya secara cuma-cuma agar anda bisa membuat dan menyajikanya dirumah bersama keluarga anda dirumah. Nah, bila anda belum mengenal kue serikaya, silahkan tengok dulu penampakanya dibawah ini.

Untuk bisa menyajikanya, anda harus menyediakan bahan-bahn yang akan digunakan terlebih dahulu serta peralatanya. Untuk daftar bahan yang harus disiapkan silahkan tengok dibawah ini beserta vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv.

vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv

Bahan yang digunakan :

4 butir telur ayam ( kocok )
150 gram gula merah
600 ml santan kelapa
6 sendok makan larutan tepung maizena
garam dapur secukupnya
50 gram gula pasir
¼ sendok teh vanili bubuk

Cara mudah untuk membuat Kue Sarikaya :

Langkah pertama ambil satu wadah kemudian masukan telur ayam kedalamnya dan kocok dengan menggunakan mixer sampai mengembang.
Selanjutnya tambahkan garam dapur, vanili bubuk, larutan tepung meizena, gula pasir dan gula merah yang telah disisir halus.
Kocok kembali dengan menggunakan mixer sampai adonan rata dan bahan – bahan larut.
Kemudian tuangkan adonan kedalam loyang yang telah disediakan dan telah diolesi dengan minyak.
Setelah itu masukan dalam kukisan dan kukus selama kurang lebih 2 menit atau sampai adonan mengembang dan matang.
Jika sudah keluarkan kue dari kukusan dan biarkan dingin dalam suhu ruangan.
Selesai Kue Sarikaya siap untik desajikan.

Demikian Cara Membuat Kue Sarikaya Empuk dan Enak yang dapat kami bahas dikesempatan kali ini. Semoga resep ini bermanfaat dan menambah koleksi resep kue didapur anda.