Resep Tempe Goreng Tepung

Resep Tempe Goreng Tepung Kunyit Blog Aneka Resep

Cara membuat tempe goreng tepung sederhana

Resep cara membuat tempe goreng tepung sederhana – Berbicara mengenai tempe tidak akan ada habisnya. Jenis bahan makanan yang diciptakan oleh bangsa kita ini banyak diakui oleh dunia memiliki manfaat yang luar biasa. Selain kaya akan protein nabati yang tinggi, tempe mengandung karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, serat pangan, tembaga, mangan, dan magnesium.

Gorengan tempe ada yang tidak sehat juga loh. Kalau minyak yang digunakan untuk menggoreng tempe itu sering digunakan dan lebih dari tiga kali maka hal ini mempunyai dapat yang buruk bagi kita. Makanya sista di rumah kudu rajin masak untuk keluarga. Kalau masak sendiri kan lebih sehat, kita bisa tahu kalau minyak yang kita pakai itu sudah berapa kali. Tidak seperti dipenjual gorengan yang ada dipinggir jalan, mereka menggunakan minyak goreng lebih dari 3 kali penggorengan. Bahkan ada yang sudah ratusan kali penggorengan masih saja tetap di pakai. Kalau kita melihat di televisi ada penjual gorengan yang nakal dengan memakai bahan kimia dan plastik agar gorengan menjadi renyak dan enak.

Artikel sebelumnya saya telah membahas tentang resep tempe goreng tepung enak dan kriuk. Ayuk kita kampanya rajin masak! Berikut cara membuat tempe goreng tepung sederhana

Bahan

1 potong tempe

Tepung terigu 250 gram

Minyak goreng secukupnya

Daun bawang yang dipotong-potong kecil

2 gelas air

Bumbu yang dihaluskan

½ sendok teh ketumbar

2 butir kemiri

1 sendok teh garam

½ sendok teh bumbu penyedap

3 siung bawang putih

Cara membuat tempe goreng tepung

Haluskan bumbu-bumbu yang perlu dihaluskan dengan cobek.
Tempe diiris tipis
Buat adonan tepung terigu dengan 2 gelas air kemudian masukan daun bawang yang sudah kita potong-potong kecil beserta bumbu yang sudah kita haluskan tadi.
Aduk-aduk sampai bahan untuk adonan tercampur dengan rata.
Jika sudah tercampur rata maka kita masukan satu persatu tempe pada adonan dan semua bagian tempe sudah rata dengan adonan.
Goreng tempe pada minyak goreng yang sudah panas

Baca resep pisang goreng sederhana

Jika sista pengen mendoan tempe yang hangat, cara menggoreng tempenya adalah setengah matang. Tapi jika sista ingin tempe goreng tepung yang biasa bisa menggorengnya sampai terlihat warna kuning keemasan seperti terlihat pada gambar. Bagi sista yang pemula jangan lupa untuk membalik tempenya agar semua bagian tempe matang dengan merata. Demikian resep cara membuat tempe goreng sederhana. Selamat berkreasi!