Resep Balado Terong



Resep Balado Terong Tahu

Resep Masak dan Cara Membuat Balado Terong Pedas Asli Padang yang Khas, Enak dan Lezat

Indonesia sangat kaya akan kuliner atau makanan khasnya, dimana kuliner khas Indonesia sendiri tidak bisa terlepas dari rasa pedas yang melengkapinya.

Faktanya lidah orang Indonesia sudah terbiasa dengan rasa pedas, hal tersebut disebabkan karena hampir semua kuliner atau masakan dari berbagai penjuru Indonesia memiliki cita rasa pedas, dimana salah satunya yaitu balado terong.

Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang juga sangat khas, enak dan lezat.

Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat balado terong pedas asli pada untuk anda semua. Yuk simak!

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Membuat Balado Terong Pedas Asli Padang yang Khas, Enak dan Lezat

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Balado Terong Pedas Asli Padang yang Khas, Enak dan Lezat

Bahan Utama Balado Terong pedas Asli Padang

  • 4 buah terong ungu
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Balado Terong Pedas Asli Padang

  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah tomat merah
  • 10 buat cabai merah besar
  • 4 siung bawang merah
  • 10 buah cabai keriting
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Balado Terong Pedas Asli Padang yang Khas, Enak dan Lezat

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Balado Terong Pedas Asli Padang

  1. Pertama, haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai keriting. Agar lebih mudah dan praktis, anda bisa menghaluskannya dengan menggunakan blender.
  2. Jika sudah, cuci atau bersihkan terlebih dahulu terong ungu yang telah anda siapkan.  Potong panjang terong menjadi 4 bagin.
  3. Setelah itu, potong-potong dengan ukuran sesuai yang anda inginkan.

Cara Membuat Balado Terong Pedas Asli Padang

  1. Siapkan alat untuk memasak seperti wajan atau alat lainnya di atas kompor menyala. Masukan atau tambahkan minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai minyak goreng panas.
  2. Jika minyak goreng telah panas, masukan semua bumbu yang telah dihaluskan tadi. Aduk-aduk bumbu tersebut sampai merata dan tumis sampai mengeluarkan aroma harum serta matang.
  3. Setelah itu, masukan terong yang telah dipotong-potong. Aduk-aduk sampai terong layu.
  4. Tambahkan bumbu seerti garam dan gula pasir. Aduk merata sampai bumbu larut. Masak kembali sampai terong matang dan bumbu meresap.
  5. Jika sudah seperti itu, anda bisa langsung mengangkat dan menyajikan terong pada tempat atau piing saji yan telah disiapkan.

Balado terong asli padang telah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikan dan menyantapnya.

Tips yang harus anda ketahui ketika memasak atau membuat olahan terong balado ini yaitu anda diharuskan menyiapkan bumbu halus terlebih dahulu sebelum memotong terongnya. Mengapa demikian? Hal tersebut disebabka karena ketika terong telah dipotong maka warna dagingnya akan cepat berubah, itu dikarenakan oleh udara bebas. Tidak hanya itu, akan lebih baik apabila anda membakar terlebih dahulu terong sebelum diolah, hal ini bertujuan untuk mengeluarkan rasa terong yang khas. Tidak hanya itu, anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap seperti teri atau yang lainnya agar cita rasa dari balado terong lebih gurih.

Di bawah ini video gambaran resep dan cara membuat balado terong pedas khas padang.

Itulah resep dan cara membuat balado terong asli padang. Mudah bukan? Selamat membuat di rumah. Yuk sebarkan resep ini kepada teman-teman anda dengan cara menekan tombol share. Anda juga bisa menyertakan komentar pada kolom di bawah ini.

Berawal dari kebiasaan hobi kegiatan memasak, penulis mencoba untuk membagikan berbagai resep masakan di media sosial. Hingga kini, penulis aktif membagikan berbagai resep masakan, cemilan disertai cooking tutorial yang telah dimuat di beberapa website.

Gallery Resep Balado Terong

Resep Terong Balado Praktis Sederhana Bahan Bahan Cara

Resep Balado Terong Steemit

14 Resep Terong Balado Dengan Berbagai Variasi Yang Bisa

Resep Masak Dan Cara Membuat Balado Terong Pedas Asli Padang Yang Khas Enak Dan Lezat

Resep Balado Terong Ungu Teri Pedas Enak Dan Cara Membuat

Resep Terong Balado Terong Ebi

Resep Terong Bakar Sambal Teri Balado Cocok Untuk Makan Siang

Pressure Cooker Sambal Terong Balado Eggplants With Sambal

Resep Balado Terong Enak

Resep Terong Balado Dapur Asyik

Resep Balado Terong Nanas Resepmasakannusantara Org

Balado Food Wikipedia

Balado Terong Ungu Recipe

Resep Balado Terong Dapur Kreasi

Resep Jengkol Terong Balado

Resep Sambal Terong Balado Pedas Nikmat Resep Nasional

Resep Terong Balado Enak Padang Dan Cara Membuatnya

Resep Dan Cara Memasak Balado Terong Ebi Yang Gurih Dan

Resep Terong Balado Terong Ebi

Resep Terong Balado Pete Pedas Mantab Resepcaramemasak Org

Tutorial Memasak Terong Balado Resep Memasak Terong Balado

Resep Balado Terong Teri Makanan Cinta Nusantara

Resep Terong Balado Resep Masakan Dapur Arie

Bagaimana Cara Membuat Resep Terong Balado Resep Kuliner

Resep Balado Terung Pedas Masakapaya

Video Cara Memasak Balado Terong Lezat Resep

Resep Telur Balado Terong Thegorbalsla

Videos Matching Resep Balado Teri Terong Ungu Revolvy


Belum ada Komentar untuk "Resep Balado Terong"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel