Resep Masakan Simpel Sehari Hari

Resep Masakan Rumahan Paling Praktis Mudah Dan Sederhana

Resep Tumisan Praktis & Simpel untuk Sehari-hari

Resep Tumisan Praktis & Simpel untuk Sehari-hari. Tumis adalah menu makanan yang sangat mudah kita jumpai di mana pun. Baik itu di warung nasi, kaki lima, sampai restoran berbintang. Selain rasanya yang nikmat, tumis juga memiliki banyak variasi menu, sehingga hampir tak mungkin kita akan merasa bosan.

Bagi saya, tumis juga menjadi penyelamat saat tak punya banyak waktu untuk memasak, karena praktis, mudah, dan proses memasaknya pun tak begitu lama. Nah, berikut ini beberapa jenis tumisan yang bisa anda coba masak sendiri di rumah.

Bahan – bahan tumis genjer ebi:

1 ikat genjer, potong potong, cuci bersih
2 sdm ebi, tumbuk kasar
ruas lengkuas, geprek
air secukupnya
garam & gula secukupnya

Bahan – bahan bumbu di haluskan tumis genjer ebi:

10 buah cabe merah keriting
5 buah cabe merah rawit
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Memasak tumis genjer ebi:

Didihkan air dalam panci, masukan genjer, aduk rata. angkat. dinginkan. peras airnya.
Tumis bumbu halus, ebi & lengkuas hingga harum.
Tuangkan air secukupnya, masukan garam & gula secukupnya. lalu masukan genjer, aduk hingga rata / bumbu hingga meresap.
Angkat & Sajikan.

Resep okra cah udang, Resep tumis kangkung terasi, Resep tumis daun pucuk labu

Resep tumis daun Singkong Pedas

Bahan – bahan tumis daun Singkong Pedas:

2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang halus
4 btr bawang merah, cincang halus
5 bh cabai rawit merah, iris kasar
2 bh cabai merah, iris serong tipis
2 btg serai muda, ambil bagian putihnya, iris halus
1 cm jahe muda, cincang halus
250 gr daun singkong, rebus, iris kasar
1 sdm kecap ikan
½ sdt garam
50 gr taoge

Cara membuat tumis daun Singkong Pedas:

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, semua cabai, serai, dan jahe, sampai harum dan matang.
Tambahkan daun singkong, bumbui kecap ikan dan garam, aduk rata.Masukkan taoge, aduk sebentar. Segera angkat dan sajikan hangat.

Artikel ini mendapatkan beberapa sumber dari just & try dan facebook group.

Terima kasih telah berkunjung di 18 resep aneka tumis sayuran Resep Tumisan Praktis & Simpel

Anda bisa menjadikan menu-menu di atas sebagai referensi untuk sajian bersantap yang lebih bervariasi untuk keluarga. Klik langsung judul tiap menunya untuk menuju resep yang dimaksud. Selamat mencoba!