Resep Kue Kering Lucu Imut

24 Resep Kue Kering Lebaran Modern Dan Tradisional Enak

RESEP MEMBUAT KUE ULTAH FROZEN DAN HELLOKITTY LUCU DAN IMUT

RESEP MEMBUAT KUE ULTAH FROZEN DAN HELLOKITTY LUCU DAN IMUT - Membuat Kue Ultah Anak sendiri memiliki keuntungan yaitu biaya yang dikeluarkan lebih murah selain itu kue lebih bersih, enak karena dibuat oleh tangan sendiri sehingga kita tahu bagaimana proses pembuatannya, kali ini kami akan berbagi resep membuat kue ulang tahun sederhana yang mudah untuk dibuat oleh ibu di rumah. Pada dasarnya adonan yang dipakai untuk kue ulang tahun orang dewasa, kekasih pacar, orang tua, sahabat, teman, relasi, dll sama yang membedakan hanyalah hiasan gambar film kartun yang sangat disukai sama anak-anak, bentuk lilin. Kue ulang tahun biasa menggunakan black forest lembut dan empuk, kue tart, cake, dll. Contoh karakter gambar yang disukai anak perempuan adalah motif dengan hiasan hello kitty, masha barbie, frozen, dll, sedangkan anak laki-laki superman, batman, mobil, club sepak bola, dll

BAHAN TART :

6 butir telur
125 gram gula pasir
1 ½ sendok teh emulsifier (SP/TBM)
125 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
½ sendok teh baking powder
125 gram margarin, dilelehkan
400 gram buttercream untuk olesan

BAHAN ISI :

100 ml susu cair
250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 gram kacang madu, dicincang halus
BAHAN TOPING :
100 ml susu cair
1 sendok makan madu
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
Whipped Cream

BAHAN SIRUP ADUK RATA :

2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air hangat
1 sendok makan esens rhum

Cake : kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
Tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang
Isi : panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
Belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.
Toping: panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan segar.

---------------------------- Sumber : carabuatresep