Resep Ikan Cakalang Suwir

Resep Tongkol Asap Suwir Pedas

Tumis Cakalang Suwir

Ikan & Seafood

Tumis Cakalang Suwir

5 Oct 2011

Bahan:

• 1 ekor (350 g) ikan cakalang asap
• 4 sdm minyak sayur
• 8 lembar daun jeruk purut
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
• 2 sdt air jeruk limau
• 1 ikat (50 g) daun kemangi

Bumbu, tumbuk kasar:

• 10 buah cabai merah besar
• 10 buah cabai rawit merah
• 8 butir bawang merah
• 1 sdm terasi goreng
• ¼ sdt garam
• ½ sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Cuci bersih ikan cakalang,suwir-suwir dagingnya.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk bersama daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai hingga matang dan harum.
3. Masukkan daging ikan suwir, aduk rata.  Perciki air jeruk limau dan tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat. Sajikan. (f)

Untuk 6 porsi

MORE ARTICLE

Gallery Resep Ikan Cakalang Suwir

Resep Tongkol Suwir Daun Kemangi

Resep Ikan Tongkol Suwir Kemangi Sensasi Berbeda Cara

Resep Makan Siang Yummy Suir Tongkol Kemangi Pedas

Resep Tongkol Suwir Pedas Bertaburan Petai Ini Bikin Lidah

Dapur Greget Ikan Tongkol Suwir Balado

Nasi Begadang Gurih Pedas Nasi Kuning Ambon Dengan Suwiran

Resep Tongkol Suwir Rica Rica Just Try Taste

Resep Cakalang Suwir

Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas

Ikan Cakalang Suwir Khas Manado Cakalang Suir Ikan

Resep Ikan Cakalang Suwir Saos Tiram Oleh Putri Ani Sari

Resep Ikan Cakalang Fufu Pedas Oleh Aya Cookpad

Cakalang Abon Pedas

Resep Cakalang Fufu Pampis

Resep Tongkol Suwir Pedas Manado

Resep Suwir Tongkol Pedas

Pampis Tongkol

6 Resep Ikan Tongkol Ini Wajib Kamu Coba Enak Bikin Ketagihan

Resep Ikan Suwir Pedas

Resep Dan Cara Membuat Abon Ikan Cakalang Yang Pedas

Resep Tongkol Suwir Sambal Matah Masakapaya

Bagikan Artikel ini