Resep Orek Tempe Basah

Orek Tempe Basah Bumbu Ulek

Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis

posted on: December 29, 2018

Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis – makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Makanan ini merupakan makanan yang terlihat biasa-biasa saja namun memiliki rasa yang niikmat sehingga membuat makanan ini menjadi lebih luar biasa. Berbagai jenis makanan enak memang memiliki banyak macamnya. Nah, kali ini kami juga akan berbagi resep mengenai proses pembuatan makanan sehat dan murah yaitu cara membuat tempe orek. Tempe orak sendiri memiliki dua macam jenis yaitu tempe orek basah dan tempe orek kering. Akan tetapi, tempe orek yang akan kami bahas saat ini adalah tempe orek basah dengan memiliki citarasa pedas gurih. Semakin penasaran dengan makanan yang satu ini..? Mari bersama-sama kita buat resepnya yang cukup mudah dan simpel.

Bahan :

200 gr tempe ( potong kotak dengan ukuran sesuai selera )
1 batang serai yang dimemarkan
daun salam 2 lembar
lengkuas 2 cm dimemarkan
minyak goreng secukupnya
kecap manis secukupnya
gula merah 1 sendok makan
gula pasir 1 sendok teh
cabe hijau besar 4 buah ( potong serong )
garam 3/4 sendok teh
penyedap rasa 1/2 sendok teh
100 ml air

Bumbu halus :

bawang merah 3 butir
bawang putih 2 siung
kemiri 3 butir
1 cm kunyit

Cara Membuat Tempe Orek Basah :

Goreng tempe dalam minyak panas sampai setengah kering, tiriskan
Tumis bumbu halus bersama daun salam, batang serai dan lengkuas hingga harum
Tuang air dan diamkan sampai mendidih
Masukkan tempe yang sudah digoreng kedalam bumbu tumis
Tambahkan gula pasir, garam, gula merah dan penyedap rasa
Kucuri dengan kecap manis secukupnya sambil diaduk rata
Tunggu sampai benar-benar matang dan kuah menyusut

Bagaimana dengan anda, sudah tidak penasaran lagi kan untuk Proses Cara Membuat Tempe Orek Basah Pedas yang satu ini..? Makanan enak ini sangat cocok disajikan dalam keluarga anda, semoga bermanfaat.

Resep Yang di Cari Pengunjung:

resep orek tempe basah pedas manis

Resep Membuat Tutut Pedas Sederhana Enak Lezat – Jenis makanan seafood juga ternyata tak kalah lezatnya, banyak sekali masyarakat luas yang menyukai makanan...
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak – masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam...
Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut – Anda sedang kebingungan untuk membuat makanan untuk si kecil? Nah, kali ini kami akan...
Resep Cara Membuat Sate Kerang Pedas Manis – Panganan sate memang sudah sangat populer, dan biasanya dibuat dengan bahan dasar daging kambing...
Cara Membuat Daging Angsa Panggang Lezat Spesial – Angsa adalah sejenis burung yang bentuk tubuhnya serupa dengan itik atau bebek. Namun angsa umumnya...