Resep Sotong Masak Hitam
Sotong Masak Hitam Igtv
Resepi Sotong Masak Hitam Asyik • Resepi Bonda
Resepi Sotong Masak Hitam Asyik
Bahan dan Cara Masak:
1. Tumis hingga naik bau;
- 1/4 bawang Holland yang dihiris memanjang
- 2 helai daun limau purut
- 1 batang serai yang diketuk dan dicarikkan
- 3 tangkai cili padi hijau
- 3 hiris cili merah
2. Kemudian tumiskan pula bahan kisar;
- 1/2 biji bawang merah saiz bola ping pong
- Sehiris bawang Holland
- 1/2 ulas bawang putih
- 1/4 hiris nipis halia
- Secubit jintan putih
- Secubit biji ketumbar
3. Masukkan pula 1 1/2 sudu besar cili kisar. Tumis sehingga pecah minyak.
4. Masukkan pula 1/2 sudip kicap lemak manis. Boleh tambah lagi sedikit sebab dakwat sotong tak cukup hitam. Masukkan juga 1 1/2 sudu besar sos cili.
5. Seterusnya, masukkan 6 ekor sotong saiz M yang telah dipotong dan dibersihkan (dakwat hitam sotong jangan buang).
6. Perasakan dengan;
- 3/4 sudu besar gula
- Secubit kecil garam
- Secubit perisa Hilal
Boleh tambah atau kurangkan kuantiti mengikut citarasa sendiri. Kemudian, tutup kuali menggunakan penutup periuk selama 5 minit. Biarkan sotong mengeluarkan airnya sendiri (tak perlu tambahkan air).
7. Buka penutup kuali. Biarkan lagi sotong lebih kurang 2 minit. Siap untuk dihidangkan.
Resepi Oleh: Afy AL Habibi
Gallery Resep Sotong Masak Hitam
Resepi Sotong Masak Hitam Dakwat Sotong Youtube
Resepi Sotong Masak Hitam Merdeka Ff
Sotong Masak Hitam
Sotong Masak Hitam
Sotong Masak Kicap Pedas Yang Sedap Azie Kitchen
The Writer S Cooking Sotong Masak Hitam Dari Buku Resipi
Resep Sotong Masak Hitam Oleh Rere Cookpad
Resep Sotong Masak Hitam Pedas Spesial Widhiaanugrah Com
Sotong Instagram Hashtag Toopics
Sotong Masak Kicap Pedas Yang Sedap Azie Kitchen
Resep Sotong Masak Hitam Oleh Dapur Puja Cookpad
Cumi Sotong Masak Hitam Gurih
Tumis My Resepi Sotong Masak Hitam Manis
Resep Membuat Sotong Masak Hitam Pedas Khas Riau
Resepi Sotong Dakwat Hitam Stasiun Purwosari X
Resepi Sotong Masak Hitam Yang Ringkas Dan Sedap Spicy
Daging Masak Hitam Resepi Turun Temurun Zine Resepi
Belum ada Komentar untuk "Resep Sotong Masak Hitam"
Posting Komentar